09 Agosto 2019
Producción europea de manzanas caerá un 20%
La mayoría de los países europeos esperan una fuerte caída en los volúmenes de manzanas y peras esta temporada después de una ola de frío, seguida por una ola de calor récord en todo el continente, la que golpeó fuertemente a las regiones de producción. La producción de manzanas en la UE se establece en […]
07 Agosto 2019
Estado del Mercado - Semana 31, 2019
Comentarios Semana 31 – 2019 Cítricos: En China, el aumento de la oferta de naranjas provocó que los precios tendieran nuevamente a la baja esta semana. Manzanas: El mercado para las manzanas rojas en China se mantiene dominando por fruta estadounidense, aunque se pueden encontrar algunos lotes de fruta chilena que cotiza a precios inferiores. […]
31 Julio 2019
Estado del Mercado - Semana 30, 2019
Comentarios Semana 30 – 2019 Cítricos: En Japón, pese a que se reportó un aumento en los arribos de limones, el volumen en stock sigue siendo inferior al registrado la campaña anterior. Manzanas: Altas temperaturas disminuyen el consumo de manzana importada. Envíos chilenos son cada vez menores, dando inicio al término de la temporada. Kiwis: […]
24 Julio 2019
Estado del Mercado - Semana 29, 2019
Comentarios Semana 29 – 2019 Cítricos: En Japón, la oferta de limón chileno comienza a ser predominante, con precios ligeramente inferiores a la campaña anterior. Manzanas: Mercado de manzanas en Europa se mantiene con baja actividad. Exportaciones chilenas disminuyen y totalizan un volumen 53% inferior a la temporada 2018. Kiwis: Finaliza la temporada de kiwis chilenos […]
17 Julio 2019
Estado del Mercado - Semana 28, 2019
Comentarios Semana 28 – 2019 Cítricos: La rotación de limones de todos los orígenes continuó ágil, la oferta ha estado acorde a la demanda actual, la cual ha sido activa y centrada principalmente en los calibres 95 y 115. Las cotizaciones de limones chilenos, argentinos y locales fueron en promedio similares a la semana anterior. […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.
