Artículos sobre Manzanas

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Deterioro de industria del jugo argentina afectaría campaña de pomáceas
12 Septiembre 2019

Deterioro de industria del jugo argentina afectaría campaña de pomáceas

La industria de manzanas argentina ha hecho noticias en el último tiempo, debido a la crisis en la que se encuentra, producto de problemas en las exportaciones, falta de financiamiento, dificultades fitosanitarias, entre otros. Uno de los elementos que ha estado sufriendo en los últimos años ha sido la industria de jugos del país. Dicho […]
Exportaciones de manzanas de EE.UU. en primer trimestre caen en principales mercados
23 Agosto 2019

Exportaciones de manzanas de EE.UU. en primer trimestre caen en principales mercados

Las exportaciones de manzanas de EE.UU. a México e India disminuyeron drásticamente durante la primera mitad del año, pero aumentaron a mercados clave del Lejano Oriente, según datos del Servicio Agrícola del Exterior (FAS) del USDA. México e India, los dos principales mercados de manzanas de EE.UU. en 2018, registraron reducciones del 33% y 67%, […]
Estado del Mercado - Semana 32, 2019
14 Agosto 2019

Estado del Mercado - Semana 32, 2019

Comentarios Semana 32 – 2019 Cítricos: Stock de limones en Japón es superior al registrado en el mismo periodo del 2018. Manzanas: Se da por finalizada temporada de reportes de manzana bicolor chilena en China, con volúmenes y precios superiores a la campaña previa.  Kiwis: La temporada de reportes de kiwi chileno en Latinoamérica finaliza […]
Industria de manzanas chilenas registra caída en su producción
12 Agosto 2019

Industria de manzanas chilenas registra caída en su producción

La actual temporada de manzanas de Chile registra una baja en sus niveles de producción. Lo anterior responde en parte a las altas temperaturas en la época de cosecha y al recambio hacia productos más rentables. Otro de los factores que han llevado a una baja entre un 10 y 15 % de la producción […]
Producción europea de manzanas caerá un 20%
09 Agosto 2019

Producción europea de manzanas caerá un 20%

La mayoría de los países europeos esperan una fuerte caída en los volúmenes de manzanas y peras esta temporada después de una ola de frío, seguida por una ola de calor récord en todo el continente, la que golpeó fuertemente a las regiones de producción. La producción de manzanas en la UE se establece en […]
Estado del Mercado - Semana 31, 2019
07 Agosto 2019

Estado del Mercado - Semana 31, 2019

Comentarios Semana 31 – 2019 Cítricos: En China, el aumento de la oferta de naranjas provocó que los precios tendieran nuevamente a la baja esta semana. Manzanas: El mercado para las manzanas rojas en China se mantiene dominando por fruta estadounidense, aunque se pueden encontrar algunos lotes de fruta chilena que cotiza a precios inferiores.  […]
Industria argentina valora positivamente la reducción de las retenciones a la exportación de frutas
11 Julio 2019

Industria argentina valora positivamente la reducción de las retenciones a la exportación de frutas

Luego que el gobierno argentino decidió rebajar las retenciones a la industria frutícola de 4 a 3 pesos por dólar exportado, el sector de pomáceas, carozos y berries de Argentina ha evaluado de buena forma la medida. El decreto también contempla la extensión del plazo para pagar dicho impuesto, elevándolo a 90 días para aquellas […]
Estado del Mercado - Semana 27, 2019
10 Julio 2019

Estado del Mercado - Semana 27, 2019

Comentarios Semana 27 – 2019 Cítricos: El mercado para limones de todos los orígenes se mantuvo similar a la semana anterior, con una demanda activa. Las cotizaciones de fruta chilena y argentina tendieron al alza, mientras que en la fruta local no se registraron variaciones en sus precios. Manzanas: Acotada se mantuvo la oferta de […]
Manzanas Pink Lady mantuvieron buen desempeño en los mercados europeos
04 Julio 2019

Manzanas Pink Lady mantuvieron buen desempeño en los mercados europeos

Pink Lady tuvo una ligera caída en sus ventas de manzanas durante esta temporada, en gran parte por la disminución del consumo en los mercados clave de la Unión Europea, según indicaron desde Pink Lady Europa. Sin embargo, incluso con esta caída menor, la compañía dice que Pink Lady "mantuvo un buen desempeño", alcanzando las […]
Estado del Mercado - Semana 26, 2019
03 Julio 2019

Estado del Mercado - Semana 26, 2019

Comentarios Semana 26 – 2019 Uva de Mesa: Con exportaciones inferiores a la temporada anterior y cotizaciones superiores al 2018 se da por finalizada la campaña de Red Globe chilena en Asia. Cítricos: La demanda de limones en el mercado estadounidense se mantiene estable para la fruta chilena y argentina durante esta semana, con precios […]

Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.

Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.

En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.