Artículos sobre Manzanas

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Productores de manzanas en Estados Unidos reportan difícil temporada con estrechos márgenes

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Manzanas de cera de China apuntan a supermercados premium de Europa y Medio Oriente

Cosmic Crisp: una manzana hecha por y para los productores de Washington

Clima extremo provoca severos daños en huertos de manzanas en India

Frutas

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11 Julio 2019

Industria argentina valora positivamente la reducción de las retenciones a la exportación de frutas

Luego que el gobierno argentino decidió rebajar las retenciones a la industria frutícola de 4 a 3 pesos por dólar exportado, el sector de pomáceas, carozos y berries de Argentina ha evaluado de buena forma la medida. El decreto también contempla la extensión del plazo para pagar dicho impuesto, elevándolo a 90 días para aquellas […]

10 Julio 2019

Estado del Mercado - Semana 27, 2019

Comentarios Semana 27 – 2019 Cítricos: El mercado para limones de todos los orígenes se mantuvo similar a la semana anterior, con una demanda activa. Las cotizaciones de fruta chilena y argentina tendieron al alza, mientras que en la fruta local no se registraron variaciones en sus precios. Manzanas: Acotada se mantuvo la oferta de […]

09 Julio 2019

Chile: Desarrollan sistema para predecir incidencia de enfermedades en manzanas

Investigadores de la Universidad de Talca lograron desarrollar un sistema para predecir la incidencia de la pudrición por ojo de buey en manzanas, el que ofrece más de un 90% de efectividad. Esta enfermedad afecta principalmente a las manzanas de la variedad Cripps Pink, como también a otras variedades de cosecha tardía. José Antonio Reyes, […]

04 Julio 2019

Manzanas Pink Lady mantuvieron buen desempeño en los mercados europeos

Pink Lady tuvo una ligera caída en sus ventas de manzanas durante esta temporada, en gran parte por la disminución del consumo en los mercados clave de la Unión Europea, según indicaron desde Pink Lady Europa. Sin embargo, incluso con esta caída menor, la compañía dice que Pink Lady "mantuvo un buen desempeño", alcanzando las […]

03 Julio 2019

Estado del Mercado - Semana 26, 2019

Comentarios Semana 26 – 2019 Uva de Mesa: Con exportaciones inferiores a la temporada anterior y cotizaciones superiores al 2018 se da por finalizada la campaña de Red Globe chilena en Asia. Cítricos: La demanda de limones en el mercado estadounidense se mantiene estable para la fruta chilena y argentina durante esta semana, con precios […]

02 Julio 2019

Exportaciones de peras y manzanas argentinas registran baja de un 15% en su precio

La temporada de exportaciones de manzanas y peras de Argentina está finalizando con una caída de hasta un 15%, debido a una sobre oferta en el hemisferio norte. Esta situación se suma a otros problemas que ha debido enfrentar la industria de pomáceas argentina, como el cierre temporal del mercado brasilero en febrero de este […]

26 Junio 2019

Estado del Mercado - Semana 25, 2019

Comentarios Semana 25 – 2019 Uva de Mesa: Temporada chilena de uva roja sin semilla se da por finalizada en Asia, con exportaciones y precios superiores a la campaña anterior. Cítricos: Durante esta semana, la rotación de naranjas locales en EE.UU., se mantuvo estable, observándose cotizaciones similares a las de la semana previa. Manzanas: La […]

20 Junio 2019

Manzanas de EE.UU. sufren duro golpe con castigo arancelario de la India

Debido al retiro de importantes privilegios comerciales para Nueva Delhi, realizado por el gobierno de EE.UU. India ha impuesto aranceles en 28 productos estadounidenses en retaliación a la medida. La iniciativa, que afecta los commodities agrícolas, tendría implicaciones significativas para la industria de la manzana en Estados Unidos, indicó IG International Pvt. Ltd a PortalFrutícola.com […]

17 Junio 2019

Honeybear Brands está en su año más intenso de las últimas cuatro décadas

Con la temporada de importación de manzanas de Estados Unidos en desarrollo, Don Roper, Vicepresidente de Ventas y Marketing de Honeybear Brands en EE.UU. se refirió a los planes que tienen para las variedades con las que trabajaran este año, tendencias de consumo y de retail y lo que se puede esperar en el futuro […]

12 Junio 2019

Estado del Mercado - Semana 23, 2019

Comentarios Semana 23 – 2019 Uva de Mesa: Pese a que la oferta de uva chilena ha ido disminuyendo, la presencia de Red Globe sigue siendo alta. Cítricos: Stocks de limones en Japón disminuyen y alcanzan un volumen inferior respecto a la campaña anterior. Manzanas: El mercado para Granny Smith en China se mantuvo sin […]

Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.

Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.

En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.