09 Agosto 2019
Producción europea de manzanas caerá un 20%
La mayoría de los países europeos esperan una fuerte caída en los volúmenes de manzanas y peras esta temporada después de una ola de frío, seguida por una ola de calor récord en todo el continente, la que golpeó fuertemente a las regiones de producción. La producción de manzanas en la UE se establece en […]
07 Agosto 2019
Estado del Mercado - Semana 31, 2019
Comentarios Semana 31 – 2019 Cítricos: En China, el aumento de la oferta de naranjas provocó que los precios tendieran nuevamente a la baja esta semana. Manzanas: El mercado para las manzanas rojas en China se mantiene dominando por fruta estadounidense, aunque se pueden encontrar algunos lotes de fruta chilena que cotiza a precios inferiores. […]
10 Julio 2019
Estado del Mercado - Semana 27, 2019
Comentarios Semana 27 – 2019 Cítricos: El mercado para limones de todos los orígenes se mantuvo similar a la semana anterior, con una demanda activa. Las cotizaciones de fruta chilena y argentina tendieron al alza, mientras que en la fruta local no se registraron variaciones en sus precios. Manzanas: Acotada se mantuvo la oferta de […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.