Sostenibilidad
Chile: Estudiarán pérdidas de materias primas en las cadenas de producción de seis frutas y hortalizas frescas
Una iniciativa busca levantar información que permita tomar decisiones estratégicas respecto de los subproductos y pérdidas que se generan en la industria hortofrutícola. Este proyecto es parte de la segunda etapa …
Los ajíes peruanos ya tienen un día especial en el calendario
Se trata de una disposición impulsada por el Comité de Capsicum del país andino en un esfuerzo por promover los ajíes de Perú. El primer viernes de septiembre de cada año, …
¿Cómo disminuir la rotación de mano de obra en la industria frutícola? Por Sergio Borquez
Por Sergio Borquez, vicepresidente de Campos Borquez. La industria frutícola experimenta todos los años una alta rotación de la mano obra, situación que ha llevado a las empresas a buscar formas …
Cómo hacer una herramienta de siembra casera
El contenido de este artículo fue preparado por ecoinventos.com y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Hacer nuestros propios semilleros caseros, o empezar con un huerto urbano ya no va a ser un problema …
Cómo hacer un semillero de plantas aromáticas
El contenido de este artículo fue preparado por ecoinventos.com y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Plantas medicinales y aromáticas pueden formar parte de nuestro huerto o jardín en casa porque las podemos …
ecoFOG®: Postcosecha sustentable en la industria de fruta fresca
En el proceso productivo de la fruta fresca cada fase es esencial para lograr un producto de buena calidad, inocuo y que llegue de forma óptima a los mercados de …
Embajadora de Estados Unidos visitó empresas de productos orgánicos en Chile
La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex) realizó una visita junto a una delegación de la embajada de Estados Unidos en el país, con el fin de conocer …
La capacidad de campo de un suelo: técnicas para su medición
El contenido de este artículo fue preparado por www.tecnicoagricola.es y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com LA CAPACIDAD DE CAMPO DE UN SUELO Después de una lluvia abundante el agua llega a ocupar todos los poros del suelo. Se …
Aguas residuales del norte de Chile serán reutilizadas para regar cultivos
Esta iniciativa busca reducir la escasez de agua que afecta al país al reutilizar aguas de residuo de forma segura e inocua, lo cuál podría ser implementado para regar plantaciones …
La tecnología es fundamental para mejorar la sustentabilidad. Por Bjorn Thumas
Por Bjorn Thumas, director de desarrollo comercial de alimentos de Tomra Sorting Food. Con una población mundial en rápida expansión y un limitado suministro de alimentos, es vital para las empresas …
