Sostenibilidad
Paltas de Chile: el nuevo nombre que busca consolidar la identidad, sostenibilidad y proyección global de la industria
El cambio en el nombre del comité refleja la madurez de la industria y busca reforzar el vínculo con los mercados y consumidores.
30 Abril 2026
Más allá de las abejas: insectos silvestres mejoran la cuaja y rendimiento en paltos
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Chile desarrolló una investigación sobre insectos nativos que complementan la labor de polinización de las abejas melíferas.
24 Abril 2026
Por qué el riego en otoño define el rendimiento de la próxima temporada
Esta estación del año no es el cierre del proceso productivo, sino una etapa estratégica, ya que la planta está acumulando reservas que serán clave para su desarrollo.
16 Abril 2026
México formaliza convenio de “cero deforestación” para fortalecer la sostenibilidad del aguacate de exportación
El acuerdo establece un modelo voluntario de autorregulación ambiental que busca asegurar el cumplimiento de la normativa forestal vigente.
15 Abril 2026
De residuo a valor: el mercado del orujo de uva al 2033
Este subproducto de la vinificación está adquiriendo una nueva vida en la industria alimentaria, nutracéutica y de cuidado personal.
06 Abril 2026
Westfalia Fruit quiere maximizar rentabilidad usando toda la planta de aguacate
Una estrategia de abastecimiento más amplia permite a la empresa trabajar con una mayor variedad de tamaños y niveles de calidad de fruta, ayudando a los productores a obtener mejores retornos.
02 Abril 2026
Macfrut 2026: cooperación internacional, innovación y sostenibilidad marcan la agenda de la AICS
La agencia contará con un stand de aproximadamente 300 metros cuadrados, donde reunirá a diez delegaciones internacionales, además de representantes institucionales y productores provenientes de distintos países socios.
30 Marzo 2026
Polinizadores nativos: las claves para mejorar la calidad y productividad de huertos de cerezos y manzanos en Chile
Un estudio realizado por investigadores de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y el Instituto de Ecología y Biodiversidad, reveló que los predios rodeados de hábitats naturales presentan mayor diversidad de polinizadores y producen frutos de mejor calidad.
17 Marzo 2026
Veganic lanza iniciativa colaborativa para impulsar frutas y hortalizas más sostenibles y con menos residuos
La compañía lanzó Veganic Food Care idea que busca conectar a productores agrícolas, supermercados y distribuidores para impulsar la producción de frutas y hortalizas más saludables, sostenibles y alineadas con las demandas de los consumidores.
11 Marzo 2026
Producción local de manzanas en Reino Unido muestra menor impacto hídrico que importaciones
Investigación de Cranfield University revela que la producción presenta impactos mínimos en escasez de agua y un desempeño competitivo en emisiones de carbono dentro de la cadena de suministro.
05 Marzo 2026
