Sostenibilidad

Orgánicos en Estados Unidos logran récord de ventas durante 2015

Las ventas de productos orgánicos en Estados Unidos superó el crecimiento del mercado global de alimentos el año pasado por ocho puntos porcentuales, hasta alcanzar un récord de USD  43,3 …

20 Mayo 2016

Una rueda hidráulica en el agua que revoluciona el riego de los cultivos

Se trata de una innovadora rueda hidráulica que se coloca sobre una plataforma flotante en un río y que utiliza la energía cinética del agua para bombear el agua a …

19 Mayo 2016

EU: Cambios en la orientación de compost podría causar caos en el sector orgánico

Un desafío legal amenaza con poner a la industria orgánica, tanto para los productores locales y los proveedores extranjeros, en problemas. Una demanda actual ante el Tribunal del Distrito de EE.UU. …

16 Mayo 2016

Ecuador: Fincas bananeras con certificación tienen mejor producción que el resto

El banano o plátano es la fruta más popular del mundo y la base de una industria global valorada en USD 7 billones que le da empleo a miles de personas …

12 Mayo 2016

Alemania: 40.000 Euros destinados para proyectos de banano en Centroamérica

El minorista alemán Rewe, ha contribuido con € 40.000 (USD 45.654) para proyectos ecológicos y sociales en Costa Rica y Panamá a través de las ventas de banano  (plátanos) en …

12 Mayo 2016

Comercio justo, la opción para pequeños productores en el extranjero

Ayer se celebró el Día Mundial del Comercio Justo, una iniciativa que nace el 2001 desde la Organización Mundial de Comercio Justo (WFTO) y que busca desarrollar un sistema comercial que contribuya …

11 Mayo 2016

Bioenvase a partir de azúcares residuales de jugos, una opción sostenible

Tras más de cuatro años de investigación, el consorcio internacional del proyecto PHBOTTLE logró el primer prototipo de envase a nivel mundial hecho con un material bioplástico, PHB (polihidroxibutirato), obtenido …

10 Mayo 2016

Como hacer pozos profundos. Consideraciones técnicas y legales

Un techo verde, azotea verde o cubierta ajardinada es el techo de un edificio que está parcial o totalmente cubierto de vegetación, ya sea en suelo o en un medio de cultivo apropiado. No se refiere a techos de color verde, como los de tejas de dicho color ni tampoco a techos con jardines en macetas. Se refiere en cambio a tecnologías usadas en los techos para mejorar el hábitat o ahorrar consumo de energía, es decir tecnologías que cumplen una función ecológica.
05 Mayo 2016

Nuevas variedades de caqui podrían aumentar la producción en Sudáfrica

Mientras la sequía ha puesto la presión sobre los volúmenes de este año, Jan Hoon de Franschhoek Marketing tiene una perspectiva optimista a largo plazo.
04 Mayo 2016

Columna: Rescate de semillas, cosa del futuro

Por Héctor Echeverría Vásquez Desde los inicios de la agricultura, la adaptación genética de las semillas ha sido una necesidad para mejorar la productividad de los campos. Producto de esta misma …

29 Abril 2016