Innovación y tecnología

Banana Leaf: La exitosa tecnología que sustituye el plástico con hojas de banano

Para el fundador de Banana Leaf, Tenith Adithyaa, uno de los principales problemas de la crisis climática mundial es el excesivo uso de plástico en diversos productos. Por esto, este académico …

04 Noviembre 2019

Aroma de tomate para proteger los cultivos

El contenido de este artículo de nuestra sección de Agrotecnia fue elaborado por www.hortalizas.com, el cual fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com  1. Aroma de tomate para proteger los cultivos Aroma de …

29 Octubre 2019

Whole Foods lanzó las 10 principales tendencias alimentarias para 2020

El minorista con sede en EE.UU. Whole Foods Market ha anunciado sus predicciones anuales de tendencias alimentarias para 2020. La compañía pronosticó 10 productos "en alza", sabores e influencias alimentarias para …

28 Octubre 2019

Felix Instruments mostró sus últimos avances en la feria Fruit Attraction 2019

En la Fruit Attraction 2019, la feria internacional de la industria de frutas y verduras, Felix Instruments-Applied Food Science presentó sus dos últimas herramientas, el Medidor Infrarrojo de Calidad de …

28 Octubre 2019

Luz LED azul podría degenerar el cerebro y acelerar la muerte en moscas de la fruta

Una nueva investigación, publicada recientemente en la revista Nature, sugiere que la luz LED azul degenera el cerebro y acelera el envejecimiento de la mosca de la fruta. El estudio fue …

25 Octubre 2019

Argentina: Primera papa transgénica se lanzará en 2020

Después de ser desregulado en agosto de 2018, el Consejo Nacional de Investigación Técnica y Científica (CONICET) inició la semana pasada el proceso formal para registrar el primer cultivo de …

25 Octubre 2019

Claves para abordar las tendencias globales hacia un mundo más saludable

En la búsqueda por abordar tendencias globales que avancen hacia un mundo más saludable dentro de la industria hortofrutícola mundial, hay varias iniciativas que se han llevado a cabo con …

24 Octubre 2019

Informe alerta sobre la urgencia de aumentar la productividad agrícola

La Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida, de la Universidad de Virgnia Tech, publicó el pasado 16 de octubre el Informe de Productividad Agrícola Global 2019: "Crecimiento de …

22 Octubre 2019

MICHAY: berry nativo de Chile alto en antocianinas y actividad antioxidante

El contenido de este artículo de nuestra sección de Agrotecnia fue elaborado por www.inia.cl, el cual fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com 1. Michay: berry nativo de Chile Michay: berry nativo de …

21 Octubre 2019

San Miguel transforma su matriz energética con fuentes renovables

Como parte de su estrategia de sustentabilidad y con el propósito de realizar un uso cada vez más eficiente de los recursos naturales, San Miguel ha decidido incorporar fuentes de …

18 Octubre 2019