Frutas
Andrés Mujica: “Este año, el Perú debería batir un nuevo récord en arándanos”
Este 2024, con plantas descansadas y un clima normal, Perú debería batir un nuevo récord en exposiciones en los mercados. Este es el pronóstico del fundador y CEO de Agrícola Santa Azul, Andrés Mujica.
15 Febrero 2024
Westfalia cierra un año positivo en Asia
La firma prevé "un crecimiento continuado del mercado en toda la región hasta la segunda mitad de la década".
15 Febrero 2024
Cerezas argentinas: "Ya es una temporada récord”
El gerente general de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (CAPCI), Aníbal Caminiti, analizó la temporada de fruta, que representa un incremento de un 40% en saldo exportable, comparado con la temporada anterior.
14 Febrero 2024
Oppy y Sun Grape se unen para crear Sun Grape California
Esta asociación es oficial desde el 6 de febrero, y comenzará a enviar productos al mercado a principios de julio desde sus nuevas instalaciones de almacenamiento en frío y oficinas en Delano, California.
14 Febrero 2024
Tomate deshidratado: una alternativa de agregación de valor
El tomate es un cultivo muy popular. Las formas de consumo son cocidas o crudas, pero está una alternativa de valor: del tomate deshidratado.
14 Febrero 2024
WAPA anuncia proyecciones 2024 para el hemisferio sur
El informe fue elaborado con el apoyo de las principales asociaciones de la región, y ofrece datos consolidados de los seis principales productores del hemisferio sur.
13 Febrero 2024
El cultivo del tamarillo o tomate de árbol
El tamarillo o tomate de árbol pertenece a la familia de las Solanáceas. Es una especie perenne y suculenta, de hoja persistente.
13 Febrero 2024
Temporada de uva de mesa chilena 2023-24 - Proyecciones e impulso temprano
Nuevas variedades como Prime, Sweet Celebration y Midnight Beauty están ganando terreno, y se espera que en conjunto representen el 63% de las exportaciones totales de uva fresca de Chile.
13 Febrero 2024
Ecuador podrá exportar arándanos a China
Portalfruticola.com conversó con el gerente general de EcuaBlue, Diego Paredes sobre la oportunidad y proyección del cultivo de arándano tras la apertura del mercado asiático tras el acuerdo comercial.
13 Febrero 2024
Pitahaya se consolida en el mercado americano
El consumo de pitahaya en Estados Unidos ha incrementado en los últimos años y se proyecta que continúe ese crecimiento. Hablamos con Christopher Palumbo de Goldenberry Farms sobre el estado actual y el futuro de esta fruta exótica en Estados Unidos.
12 Febrero 2024
