Cosecha y Postcosecha
Cosecha y Postcosecha
Tomate deshidratado: una alternativa de agregación de valor

El tomate es un cultivo muy popular. Las formas de consumo son cocidas o crudas, pero está una alternativa de valor: del tomate deshidratado.

calendar_today 14 Febrero 2024
Cosecha y Postcosecha
El cultivo del tamarillo o tomate de árbol

El tamarillo o tomate de árbol pertenece a la familia de las Solanáceas. Es una especie perenne y suculenta, de hoja persistente.

calendar_today 13 Febrero 2024
Cosecha y Postcosecha
Qué hortalizas sembrar en febrero

En febrero, en el hemisferio norte, el clima todavía es bastante frío en muchas regiones, pero esto no significa que no se puedan sembrar algunas hortalizas. De hecho, es un buen momento para comenzar con algunas hortalizas resistentes al frío y para preparar el terreno para la primavera. Aquí hay algunas hortalizas que a menudo […]

calendar_today 02 Febrero 2024
Cosecha y Postcosecha
Efectos y mitigación del calor extremo en los cultivos

El calor extremo en los cultivos puede tener una variedad de efectos adversos en los cultivos, impactando significativamente la agricultura y la producción de alimentos. Aquí algunos de los efectos más destacados:

calendar_today 24 Enero 2024
Cosecha y Postcosecha
Pasos para alcanzar un alto rendimiento en frambuesa hidropónica

Alcanzar un alto rendimiento en el cultivo de frambuesa hidropónica implica varios pasos importantes para garantizar la salud y productividad.

calendar_today 19 Enero 2024
Cosecha y Postcosecha
Tips para una correcta poda del mango

La poda del mango es una práctica importante para mantener la salud del árbol y mejorar su producción de frutas. Te explicamos cómo hecerlo.

calendar_today 15 Enero 2024
Cosecha y Postcosecha
Pasos y procesos en la cosecha de cranberries

La cosecha de cranberries (arándanos rojos) por inundación es un método único y eficiente utilizado en muchas plantaciones de cranberries.

calendar_today 08 Enero 2024
Cosecha y Postcosecha
Consideraciones para el establecimiento de un huerto de murtilla

Antes de realizar el establecimiento de un huerto de murtilla, además de las condiciones de suelo y clima, se debe considerar losiguiente.

calendar_today 03 Enero 2024
Cosecha y Postcosecha
¿Qué sembrar en enero?

En el siguiente artículo, se mencionan algunas opciones sobre qué sembrar en enero de acuerdo en el hemisferio del mundo en el que vivas.

calendar_today 02 Enero 2024
Cosecha y Postcosecha
Frutos climatéricos y no climatéricos

La diferencia principal entre frutos climatéricos y no climatéricos radica en cómo maduran y cómo responden a la hormona etileno.

calendar_today 21 Diciembre 2023
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