La autorización convierte a Perú en uno de los pocos países con acceso a este mercado altamente exigente, que hasta ahora solo importaba uva de Sudáfrica, Estados Unidos, Países Bajos, Turquía y Uzbekistán.
Brasil e India consolidan su producción comercial mientras importadores de Europa, Reino Unido y Estados Unidos elogian su calidad y consistencia.
La experta y socia fundadora de Biocea, Irene del Pilar Larral, señaló que la región tiene la oportunidad y el desafío de sumarse a este modelo, mejorando su competitividad y sostenibilidad.
Durante GrapeTech 2025, el presidente de Uvanova abordó los principales desafíos y oportunidades de la industria de uva chilena: desde la necesidad de productividad y coordinación logística, el imperativo de profesionalizar la industria frente al cambio climático, hasta la sobreoferta global en un mercado cada vez más exigente.
Durante GrapeTech 2025, el asesor subrayó que para estar en el negocio hay que tener campos altamente productivos. “Todavía no hemos llegado al tope”, dijo.
David Espinoza, de Hronis International Sales, dijo a Portalfruticola.com que, aunque las perspectivas de volumen son altas, la verdadera prueba radica en hacer frente a las condiciones climáticas extremas y a los cambios en la demanda de los consumidores.
Durante GrapeTech 2025, el experto subrayó que solo quienes acepten el reto del valor, más allá de la búsqueda de volumen, podrán aprovechar plenamente el potencial comercial de la categoría de uva de mesa.
Perú finalizó la campaña 2024-2025 con un récord histórico de 681.000 toneladas exportadas, destacando por su eficiencia, sostenibilidad y una oferta varietal cada vez más sofisticada.
Esta reestructuración es un paso natural en una asociación de larga data y pone en marcha un plan a cinco años para acelerar el crecimiento e innovación del Programa de Mejoramiento ARRA™.
La variedad se posiciona como la principal uva roja sin semillas en la temporada temprana. "Ruby Rush es un desarrollo muy emocionante para la industria", dijo Carlos Bon de Divine Flavor.