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Comer uvas a diario mejora los indicadores de fuerza muscular en mujeres posmenopáusicas

Un nuevo estudio aporta la primera evidencia clínica de que el consumo regular de uvas, equivalente a una taza y media al día, puede mejorar la fuerza muscular y aumentar los niveles de irisin.
10 Julio 2025

Uva austral 2024-2025: los esfuerzos valieron la pena

Betina Ernst, ingeniera agrónoma y presidenta de la consultora Top Info Marketing S.A., analiza la oferta del hemisferio sur con sus productores, recambio varietal y comercio.
09 Julio 2025

Fresh Farms: más que una temporada, una estrategia en marcha

La temporada de uva mexicana para Fresh Farms arrancó con fuerza, demostrando que la colaboración y la comunicación efectiva son esenciales para lograr excelentes resultados.
08 Julio 2025

Uva de mesa peruana ingresará al mercado de Israel

La autorización convierte a Perú en uno de los pocos países con acceso a este mercado altamente exigente, que hasta ahora solo importaba uva de Sudáfrica, Estados Unidos, Países Bajos, Turquía y Uzbekistán.
02 Julio 2025

ARRA Cherry Crush gana terreno en los mercados globales y se posiciona como tendencia en uva roja

Brasil e India consolidan su producción comercial mientras importadores de Europa, Reino Unido y Estados Unidos elogian su calidad y consistencia.
02 Julio 2025

Systems Approach: proyecto piloto en Valparaíso demuestra que es posible erradicar la Lobesia botrana

La experta y socia fundadora de Biocea, Irene del Pilar Larral, señaló que la región tiene la oportunidad y el desafío de sumarse a este modelo, mejorando su competitividad y sostenibilidad.
30 Junio 2025

Rafael Rodríguez, presidente de Uvanova, llama a consolidar a la industria de la uva de mesa chilena como un proveedor estratégico a nivel global

Durante GrapeTech 2025, el presidente de Uvanova abordó los principales desafíos y oportunidades de la industria de uva chilena: desde la necesidad de productividad y coordinación logística, el imperativo de profesionalizar la industria frente al cambio climático, hasta la sobreoferta global en un mercado cada vez más exigente.
25 Junio 2025

Gabriel Marfán de Chucao Farming: “El éxito de la uva de mesa consiste en hacer cosas simples, pero de manera extraordinaria”

Durante GrapeTech 2025, el asesor subrayó que para estar en el negocio hay que tener campos altamente productivos. “Todavía no hemos llegado al tope”, dijo.
23 Junio 2025

Uvas de California están "preparadas para manejar cualquier cosa que caiga del cielo este año"

David Espinoza, de Hronis International Sales, dijo a Portalfruticola.com que, aunque las perspectivas de volumen son altas, la verdadera prueba radica en hacer frente a las condiciones climáticas extremas y a los cambios en la demanda de los consumidores.
19 Junio 2025

Mark Player, CCO de Grupo Amfresh: "la uva de mesa sigue demostrando una resiliencia excepcional"

Durante GrapeTech 2025, el experto subrayó que solo quienes acepten el reto del valor, más allá de la búsqueda de volumen, podrán aprovechar plenamente el potencial comercial de la categoría de uva de mesa.
19 Junio 2025