Curso Productores Agricolas

CURSO OFICIAL DE CAPACITACIÓN PARA PRODUCTORES
AGRÍCOLAS DE LA PRODUCE SAFETY ALLIANCE (EN ESPAÑOL)

EN LINEA DESDE USA

Miércoles 5 de Agosto – 8:45 a 17:30 hrs
(Tres intervalos durante la jornada)

Mr. Richard Islas (MSc), AgroFoodSafety (AFS), USA. Curso a dictar por el Lead Trainer FSMA para Cursos: Productores (PSA), Controles Preventivos en Alimentos para Humanos (PCQI) y Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP ).

Este Curso está orientado a los Propietarios, Administradores o Encargados de Buenas Prácticas Agrícolas, Consultores y personas que laboran en campos frutícolas u hortícolas que exportan sus productos a los EEUU.

En él se difundirán los nuevos requerimientos del manejo de la Inocuidad Alimentaria en los campos y sus empaques. Los participantes deben contar con un computador, Wi-Fi, cámara y el Manual impreso en español que proveemos vía correo expreso. La asistencia será monitoreada y participando un 100%, Ud. recibirá el Certificado Oficial. Este documento acredita que Ud. ha tomado el curso que cumple con el requisito 112. 23(c) del Produce Safety Rule de un currículo estandarizado reconocido como adecuado por la FDA.

PROGRAMA OFICIAL

1. Introducción a la inocuidad de los productos agrícolas frescos.
2. Salud, Higiene y Capacitación de los trabajadores.
3. Mejoradores del suelo.
4. Fauna silvestre, animales domésticos y uso del suelo.
5. A) Agua de uso agrícola – Parte 1: agua para la producción.
   B) Agua de uso agrícola – Parte 2: agua de uso en postcosecha
6. Manejo de postcosecha y saneamiento.
7. Cómo desarrollar un Plan de Inocuidad de los alimentos a nivel del huerto. Exigible por los Importadores y Supervisores de la FDA en los puertos de ingreso de los EEUU

PATROCINAN

Asegure su cupo solicitando su Ficha de Inscripción a:
contacto@fruits-safety.com
Además, por WhatsApp al fono: +569 7388 4050
Consulte por Cursos cerrados para empresas (PSA, Controles
Preventivos y Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros)