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Las cerezas de Tasmania ya se promocionan en Hong Kong, un destino de larga trayectoria para la fruta

El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

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27 Junio 2019

Coloquio de cerezas analizará producción eficiente y sostenible en sur de Chile

La industria de las cerezas ha tenido un crecimiento significativo en los últimos años, con Chile destacándose por su papel como principal exportador del fruto a nivel mundial; alcanzando en la temporada 2018/19 las 180.342 toneladas. En esa línea, es que a lo largo del territorio se ha realizado un trabajo importante por expandir el […]

27 Junio 2019

Reporte de cerezas chilenas analiza mejores precios en campaña 2018/19 y entrega claves para próxima temporada

El reporte de cosecha de la temporada de cerezas Season Overview fue actualizado con los últimos resultados de la campaña 2018/19, la que se caracterizó por un mejor desempeño de precios, pese al menor volumen de fruta exportado. El informe elaborado por Decofrut y comercializado por Yentzen Group resume las claves que llevaron a una […]

07 Junio 2019

Chile sufre ligera baja en exportación de fruta fresca en primer cuatrimestre del año

De acuerdo a información entregada en el último boletín de Odepa, la oficina de estudios y políticas agrarias, en el período enero-mayo de 2019 se exportaron 1,29 millones de toneladas de fruta fresca desde Chile. Dichos envíos alcanzaron un valor de USD 2,56 mil millones, lo que representa una disminución de casi el 1%, respecto […]

04 Junio 2019

Chile: Actores de la industria analizaron proyecciones para la temporada 2019/20

Este lunes se realizó el Seminario “¿Cómo viene la temporada 2019-2020?”, organizado por la Sociedad Nacional de Agricultura, el que entregó proyecciones para distintas industrias agrícolas. Uno de los sectores analizados durante el encuentro fue la fruticultura chilena, sector que en los últimos 10 años no ha registrado grandes variaciones de volumen, pero que sí […]

30 Mayo 2019

EE.UU.: Vanguard espera una “hermosa” cosecha de carozos

Vanguard International, afirmó que espera una fuerte temporada 2019 para los albaricoques, los melocotones, les nectarines y las cerezas este año. "Esperamos una hermosa cosecha de melocotones y nectarines para la temporada de crecimiento de 2019", indicó Brett Calhoun; gerente general de Vanguard Pride, la compañía creada después de que Vanguard International adquiriera Pride Packing […]

27 Mayo 2019

EE.UU.: La mitad de la cosecha de cerezas de California fue devastada por tormentas

Las recientes tormentas en California dieron un duro golpe a la cosecha de cerezas del estado, indicó Ian LeMay, presidente de la Asociación de Fruta Fresca de California (CFFA por sus siglas en inglés). De hecho, señaló que las fuertes lluvias y otras inclemencias del tiempo han llevado a una pérdida de aproximadamente el 50% […]

24 Mayo 2019

Manzanas y cerezas chilenas podrán ingresar a Vietnam

El Ministerio de Agricultura de Chile informó sobre la apertura del mercado de Vietnam para las manzanas y cerezas chilenas, acuerdo que permitirá el acceso de las pomáceas a contar de este mes, mientras que las cerezas podrán ser enviadas a contar de agosto. Asimismo, se importarán al mercado chileno los pomelos y mangos de Vietnam […]

24 Mayo 2019

Chile: Exportaciones de fruta fresca crecen en temporada 2018/19

Las exportaciones chilenas de fruta durante la temporada 2018-19 registraron un aumento interanual de un 10%, entre los que destaca que los envíos a otros países latinoamericanos se posicionaron como el segundo mercado de destino. Las exportaciones de frutas desde el 1 de septiembre hasta el 22 de mayo sumaron un total de 2,3 millones […]

23 Mayo 2019

Rainier Fruit: Proveedor de cerezas premium del estado de Washington

El noreste de Washington es conocido no sólo por sus manzanas y peras, sino también por sus famosas cerezas. Las buenas condiciones de crecimiento de esta zona permiten el desarrollo de cerezas de buen tamaño y sabor, las que se disfrutan en todo el mundo y Rainier Fruit se ha destacado por ser una empresa […]

14 Mayo 2019

Estrategias de marketing en la industria de las cerezas: el rol de las emociones

El marketing juega un rol relevante en el éxito que tiene un producto y en el caso de la industria hortofrutícola esto se ha vuelto cada vez más cierto. Ya sea por las cientos de nuevas variedades que necesitan de una promoción especifica que las distinga entre sí frente a los consumidores, o porque las […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.