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Cáncer bacterial del cerezo: estudio de INIA revela adaptación del patógeno y alerta sobre resistencia al cobre

La industria de la cereza en Sudáfrica acelera su crecimiento y proyecta duplicar su producción en cinco años

Cómo las cerezas dulces oscuras favorecen la salud intestinal y agudizan la mente

Las cerezas de Tasmania ya se promocionan en Hong Kong, un destino de larga trayectoria para la fruta

El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

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Más noticias sobre Cerezas

19 Noviembre 2020

Agro Plant Ñuble 2020: Encuentro viverista estará marcado por el noticioso presente del arándano

El 3 de diciembre próximo se llevará a cabo este encuentro internacional, que incluirá convención y rueda de negocios, en una apuesta de Viveros de Chile “AGV” por el auge frutícola desde la Región de Ñuble. Viveros de Chile (AGV) lanzó oficialmente el programa de la Convención Internacional Agro Plant Ñuble 2020, evento en formato […]

18 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 46, 2020

Comentarios Semana 46– 2020 Arándanos: Cotizaciones nuevamente se perciben a la baja, aunque con variaciones semanales más acotadas a las vistas en el último tiempo y con volúmenes peruanos al alza. Uva de mesa: Mercado mantiene su estabilidad, expectante a que en las próximas semanas se celebre el día de acción de gracias, lo que iría de […]

17 Noviembre 2020

Agronometrics en Gráficos:¿Sacará Chile ventaja a los altos precios que vieron las cerezas en el verano de EE.UU.?

En este artículo de la serie “En Gráficos”, Cristián Crespo de Agronometrics nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose en un origen específico o tema para ver qué factores están llevando el cambio. Entre las semanas 27 y 32, en esta temporada 2020/21, […]

11 Noviembre 2020

Comienza temporada de cerezas argentinas en China

Comenzaron los envíos de cerezas argentinas a China de la mano de la empresa Extraberries. Los envíos, son los primeros realizados por el país tras el reconocimiento obtenido de la Patagonia libre de mosca. Dicho reconocimiento permite que las cargas aéreas no deban realizar tratamiento de frío en origen como era inicialmente requerido cuando se […]

11 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 45, 2020

Comentarios Semana 45– 2020 Arándanos: Precios de arándano peruano se posicionan por debajo de los de la temporada anterior. Envíos chilenos son acotados, dirigidos principalmente al mercado inglés. Uva de mesa: Oferta se compone casi únicamente por fruta estadounidense, se espera ver aumentos en los volúmenes de fruta importada durante el mes de diciembre. Aguacates: Persisten las dificultades […]

09 Noviembre 2020

Chile: Exportaciones de cerezas aumentarían a histórico 36% en próxima campaña

La cifra sería un récord histórico para la industria de la cereza en Chile, la que prevé que los envíos lleguen a las 310.352 toneladas.

04 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 44, 2020

Comentarios Semana 44– 2020 Arándanos: Arándanos importados en los mercados de Guangzhou y Shanghái, volvieron a presentar mayores dificultades en la rotación de sus lotes. Aguacates: Durante el último periodo, se evidenció un aumento en los arribos de México, tanto en Guangzhou como en Shanghái, los cuales se suman a la creciente oferta de Chile. […]

02 Octubre 2020

Cherry Day 2020 se realizará en modalidad virtual y contará con destacados disertantes

En la última campaña 2019/2020, las cerezas argentinas experimentaron un incremento en sus exportaciones del 23% respecto de la temporada anterior, tras 15 años de un modesto pero continuo crecimiento, fundado en el mayor know-how adquirido por las empresas del sector, consolidándose la región patagónica con el 90% de estas exportaciones. Acompañando este desarrollo, una […]

02 Octubre 2020

E-commerce y promoción en ciudades sería clave para fortalecer exportaciones chilenas a China

Es probable que la epidemia estimule un crecimiento aún más rápido en la economía digital de China, especialmente entre las personas mayores y los residentes rurales.

01 Octubre 2020

Visión Frutícola, una nueva manera de ver la industria

La industria exportadora de frutas en Latinoamérica ha tenido un enorme crecimiento en las últimas décadas. Este año, con la aparición y expansión del virus Covid-19 y sus efectos en los mercados mundiales, la industria, más que nunca, requiere tener una mirada estratégica sobre las variables que afectarán el negocio. En ese contexto se creó […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.