Innovación y tecnología
Ex ejecutivo de Chiquita se une a la junta de Five Stars
Con más de dos décadas de experiencia en el sector de los productos frescos, Chris Dugan se une al Consejo de Administración de FiveStar tras una carrera en Chiquita Brands International.
22 Febrero 2024
Australia lanza nueva variedad de banano resistente al TR4 modificado genéticamente
La QCAV-4 es la primera variedad transgénica del mundo aprobada para la producción comercial, así como también la primera fruta de estas características en obtener autorización para su cultivo en Australia.
20 Febrero 2024
El futuro ya está aquí: cultivos más nutritivos, resistentes a enfermedades o mejor adaptados a la sequía
Biovegen, el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP-CSIC) y Cajamar, logran programar en la jornada celebrada ayer en Valencia más de 400 contactos bilate-rales entre empresarios y científicos para desarrollar proyectos biotecnológicos
19 Febrero 2024
Calentamiento ohmico ofrece una alternativa sustentable a frutas y verduras procesadas
La tecnología puede aplicarse a diversos productos procesados, como alimentos infantiles, sopas, salsas y productos precocinados.
16 Febrero 2024
Citrosol destaca en Fruit Logistica con sus soluciones postcosecha
Las soluciones para cítricos, los recubrimientos SunSeal® Vegan y PlantSeal® y el sistema CitroFy fueron los protagonistas del certamen berlinés
16 Febrero 2024
Agricultura solar vertical a gran escala
Esta innovadora instalación de agricultura solar vertical será objeto de seguimiento científico durante un periodo de tres años.
15 Febrero 2024
El impacto de las olas de calor y la seguridad alimentaria
Director Ejecutivo ChileBio, Miguel A. Sánchez analizó las altas temperaturas y la manera que afecta a la producción respecto a la seguridad alimentaria y a la sostenibilidad.
14 Febrero 2024
Tomra Food presenta su nueva organización y sus nuevas soluciones basadas en IA
En la feria Fruit Logística Berlín, TOMRA Food, líder del sector, desvela su nueva estructura organizativa para el futuro y presenta sus últimas innovaciones con tecnología de Deep Learning.
13 Febrero 2024
Gestión pública para el futuro del agro
Ángel Manero Campos, Ingeniero Agroindustrial con maestría en Administración de Agronegocios analizó el rol de la gestión pública en el desarrollo agrícola de Perú los próximos años.
13 Febrero 2024
Innovación en Agricultura: 10 Tendencias Tecnológicas
Para 2050, la demanda de alimentos aumentará un 70%. Si a esto sumamos los cambios ambientales difíciles de predecir, se hace vital recurrir a la innovación en agricultura.
12 Febrero 2024




