Innovación y tecnología
¿Una manzana con los atributos de Honeycrisp y temprana? Ya es realidad
La Universidad de Minnesota ha desarrollado una variedad de manzana que cambiará la oferta de la fruta, ofreciendo las características de una Honeycrisp, pero más temprana. Se trata de MN55, variedad …
El Coco: productores realizan innovadoras y atractivas presentaciones de esta fruta
No es necesario tener un gran machete para lograr consumirla. Desde Tailandia o Europa se han creado diversas formas para hacer llegar este producto desde el campo a la mesa. Un …
Chile: Semilla de papa libre en enfermedades multiplicará producción y resistirá heladas de zonas extremas
Esta nueva innovación, producida por organismos chilenos, ayudará a la agricultura de la región de Magallanes de Chile – una de las más australes del mundo- a cosechar tranquilamente la …
Innovación: Nuevo recubrimiento comestible para tunas ayuda a su fácil consumo sin alterar su sabor
Los consumidores podrán evitar pelar esta fruta gracias a este recubrimiento y con ello ayudar a seguir degustando este producto exótico, placentero y dulce, la tuna. Otro gran paso se acaba de …
Macfrut 2016: El centro neurálgico de la maquinaría tecnificada para la fruta en fresco
La feria Macfrut 2016 vive su último día en Rímini, Italia, donde cientos de productores, exportadores y profesionales de la industria de todo el mundo han convergido para descubrir las …
Bayer confirma adquisición de Monsanto por US$ 66 mil millones
La multinacional alemana Bayer y Monsanto Company (NYSE: MON) con sede en Estados Unidos, anunciaron hoy la firma de un acuerdo definitivo de fusión, en un acuerdo que podría formar …
Agroid: aplicación para productores que permite controlar los datos de sus cosechas
Este software es instalado en cualquier Smartphone por lo que su costo es muy bajo. Su promesa es eficientar los procesos del trabajo del cosechero y ahorrar en la recolección …
Fruta Cloud: nuevo modelo de mercado chino para la fruta
Después de trabajar con empresas como Google y Amazon, George Liu, de 28 años de edad, volvió a China con una nueva visión para el comercio basado en APPS en la …
Nueva innovación hace que los plátanos frescos cortados sean una realidad
Ante el aumento de la demanda, la empresa alemana FOOD freshly, ha desarrollado un producto que puede prolongar más de una semana para la vida útil de los plátanos frescos …
Manzanas chilenas: Variedades consolidadas, nuevas debutantes y otras por llegar
Innovar en tecnología varietal siempre es importante para mantener los mercados satisfechos. Chile si bien está bien posicionado en este ámbito respecto a otros países, no debe dejar pasar nuevas …
