Innovación y tecnología

Canadá: Vineland pretende lanzar variedades de uva sin semilla en 2018

Vineland Research and Innovation Centre de Canadá, está evaluando actualmente numerosas variedades de uva sin semilla traídas desde EE.UU., con la esperanza de aumentar la ventana de comercialización de productores …

21 Octubre 2016

FreshBox: Un contenedor inteligente para facilitar los tránsitos de frutas y hortalizas

Con un presupuesto total de 1.850.000 de euros, FreshBox fue desarrollado bajo el marco del proyecto LIFE con la participación de Alemania, Irlanda, España y otros países, con el fin de …

20 Octubre 2016

Usar menos agua y obtener mayor crecimiento es la promesa de Humesuelo

Se trata de un producto desarrollado por una empresa chilena, donde la misión es hacer un buen uso del recurso hídrico. Cristian Estrada, CEO y desarrollo de productos de Eficagua, explica …

19 Octubre 2016

Fruitday.com dice que los consumidores online de China están gastando menos en cada compra

El e-commerce (comercio electrónico) está lleno de oportunidades para el mercado de los productos frescos en China, pero se necesitarán nuevos enfoques para que el crecimiento continúe. Durante el evento Produce …

17 Octubre 2016

Europa: Proyecto de manzanas de carne roja entra en fase comercial

Después de dos décadas de desarrollo por parte de una compañía de investigación francesa, los miembros europeos de un grupo internacional de manzanas están llevando a tres variedades de pulpa …

14 Octubre 2016

Sudáfrica: Primeras exportaciones de Royal Honey Murcott serían en 2018

Descubierta en un huerto de Australia hace 15 años, la variedad temprana Royal Honey Murcott (RHM) ha tenido un desempeño "extraordinario" en los mercados de exportación. Ahora, la variedad se …

13 Octubre 2016

Estudio: ¿Pueden los mangostinos ayudar a los pacientes con esquizofrenia?

Investigadores en Australia han iniciado ensayos clínicos para ver si el alto contenido de antioxidantes del mangostán podría ser un tratamiento seguro y eficaz para aliviar los síntomas de psicosis. El …

13 Octubre 2016

En fresco, trozos e incluso snacks saludables, la piña colombiana quiere convertirse en la favorita del mundo

Con tan sólo un año de ejercicio en en las ligas internacionales, la empresa colombiana Bengala Agrícola apuesta a la diversificación en sus productos - todos derivados de la piña …

05 Octubre 2016

Reino Unido: La nueva estrategia de Tesco para ingerir más vitamina D

El minorista británico Tesco, está aprovechando el hecho poco conocido que los hongos producen vitamina D cuando se expone a la luz solar, debido a una sustancia natural llamada 'ergosterol'. Cualquier …

30 Septiembre 2016

Dole China explica los secretos detrás de su exitosa campaña de paltas

La empresa ha vivido una nueva experiencia en el mercado de las paltas, y se ha encargado de mantener variedades y suministro de este fruto, sabiendo mover las piezas para …

30 Septiembre 2016