Innovación y tecnología
Zespri cada día más cerca de la producción de kiwis rojos
Con la esperanza de imitar el éxito que alcanzaron con la variedad de kiwi amarillo 'SunGold' , la empresa neozelandesa Zespri está probando decenas de cultivos de kiwis rojos en granjas …
ProStart Plus, tu alternativa para un mejor despertar
La falta de una adecuada acumulación de frío durante el período otoño-invierno afectará no sólo una adecuada brotación-floración, sino que además influirá en la producción y calidad de la fruta …
Chile: Inauguran centro tecnológico para la innovación alimentaria
Con el propósito de dar valor agregado a los alimentos, surge el primer centro tecnológico para la innovación alimentaria. Una fusión en las que participan distintas universidades del país y …
Sweet Pekeetah: La nueva ciruela crujiente y dulce made in Chile
Pensar en el sabor de las ciruelas muchas veces es sinónimo de acidez. Variedades dulces y de pulpa crocante son difíciles de encontrar. Pero una innovación de la Universidad de Chile …
Calculadora promete disminuir la huella de carbono dejada por vinos y frutas
La industria de frutas y vinos de Sudáfrica creó una iniciativa que ayudará a los productores y exportadores a mantenerse a la vanguardia con sus credenciales ecológicas. La iniciativa se …
El uso del presionómetro: índices de madurez y desórdenes fisiológicos de las frutas
El contenido de este artículo fue publicado en nodopomaceas.utalca.cl y fue revisado y editado por Portalfruticola.com Índices de madurez y desórdenes fisiológicos Para obtener datos confiables es de vital importancia contar con equipos en buen …
Nuevas evidencias científicas muestran la eficacia de frutillas en la prevención de Alzheimer
Científicos de Salk Institute han encontrado evidencia adicional de que un compuesto natural de las frutillas o fresas reduce los déficits cognitivos y la inflamación asociados con el envejecimiento en …
"DripByDrip" el nuevo concepto en tecnología de riego eficiente
Bayer Crop Science y la compañía israelí Netafilm, están uniendo fuerzas para mejorar la aplicación de productos en la protección de cultivos, mientras los abastece con agua de la manera …
Original startup francés comenzará a producir frutas y vegetales… en contenedores
Se trata del startup francés Agricool, el cual está utilizando contenedores para producir fresas o frutillas alrededor de grandes ciudades. La compañía ya ha logrado recaudar una ronda de financiamiento de …
Chile: Congreso PMA Fresh Connections pondrá el foco en tecnología e innovación
El próximo 3 de agosto se llevará a a cabo una nueva edición del congreso Fresh Connections organizado por la Produce Marketing Association (PMA), la más relevante asociación a nivel …
