Cerezas chilenas en un punto de inflexión con las nuevas variedades

El asesor especialista en cerezos Walter Masman, analizó el panorama actual y futuro de la industria. Conoce su visión y recomendaciones para los productores.

03 Julio 2023

Frutas para cuidar los cinco sentidos

Su consumo puede ayudar a combatir o prevenir ciertas dolencias, con su aporte directo de nutrientes, vitaminas y minerales.

30 Junio 2023

Cherry Tech: Primer evento técnico de cerezas reunió toda la cadena productiva chilena

El encuentro cubrió temas de nutrición, variedades, calidad de la fruta y postcosecha. Se realizarón tres foros con panelistas, tres “masterclasses”, y además estuvieron presentes líderes del sector, asesores técnicos y especialistas en producción.

30 Junio 2023

Agronometrics en gráficos: se dispara consumo de frambuesas mexicanas en EE.UU

Segun el USDA, las frambuesas han desbancado a todas las demás frutas y bayas, mostrando el mayor índice de crecimiento del consumo en todo Estados Unidos.

29 Junio 2023

Producción mundial de peras registra caída para 2022-23

El recambio de cultivos, condiciones climáticas adversas y la situación económica de los productores, se alzan como las principales razones de la baja, que alcanzaría un 3% interanual.

28 Junio 2023

MultiSeal la nueva solución 100% automática para sellado multicalibre de cerezas de EMPACK y Stepac PPC

Este nuevo desarrollo tiene el objetivo de aumentar la proporción de maletas de 2,5 Kg u otros embalajes pequeños sin ralentizar el proceso, pero siempre con la mantención de la calidad y frescura de la fruta como pilares.

28 Junio 2023

Naturipe Farms da la bienvenida al verano con deliciosos arándanos

El verano azul "berry" comenzará con volúmenes promocionables de Nueva Jersey en la segunda semana de junio, con las variedades Duke y Draper, así como su variedad Envoy. 

28 Junio 2023

La frutilla blanca: Patrimonio agroalimentario de Chile

Su superficie disminuyó fuertemente en la última parte del siglo pasado, debido a diversas variables como la erosión de los suelos.

27 Junio 2023

Cerezas: Catania, una nueva variedad temprana con buen sabor y calibre

Las principales características son rendimientos de 12 a 18 toneladas por hectárea, alto contenido de dulzor sobre los 20 grados brix, buena firmeza, un toque de acidez que viene de algunos de los parentales y tolerancia al agrietado.

27 Junio 2023

Estado del Mercado - Semana 25, 2023

Escasas aperturas de limones en el mercado, con Sudáfrica liderando la oferta. Por su parte, Chile registra mayores envíos hacia los países de Asia.

27 Junio 2023