Artículos sobre Palta - Aguacate

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Artículos sobre Palta - Aguacate

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30 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 4, 2019

Comentarios Semana 4 – 2019 Arándanos: Mientras la oferta de arándanos chilenos se mantuvo estable en China, la presencia de fruta peruana fue cada vez menor y con problemas de condición. Ambos orígenes cotizaron a la baja, alcanzando precios inferiores a la campaña anterior. Cerezas: La demanda por cerezas chilenas en China tendió a aumentar, debido a […]

23 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 3, 2019

Comentarios Semana 3 – 2019 Arándanos: Ligera disminución en la demanda de arándanos en China provocó ajustes negativos en las cotizaciones chilenas. Duke y Legacy fueron las variedades chilenas predominantes, mientras que desde Perú se comercializó un bajo volumen de Biloxi y Ventura. Cerezas: Pese al aumento en la oferta de cerezas chilenas en China, los precios […]

16 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 2, 2019

Comentarios Semana 2 – 2019 Arándanos: Arribo de arándanos chilenos vía marítima sigue aumentando en China, mientras que la oferta peruana disminuye, aunque sigue teniendo presencia en el mercado. Para ambos orígenes, los precios tendieron a la baja y se ubicaron por debajo de los registrados la campaña anterior. Cerezas: Se mantiene buen movimiento y alta demanda […]

09 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 1, 2019

Comentarios Semana 1 – 2019 Arándanos: Aumentó la oferta de arándanos durante primera semana del 2019. Precios disminuyeron y se posicionaron por debajo de los registrados en la temporada anterior. Cerezas: Lotes de variedades tempranas con problemas de condición causan desconfianza entre los compradores y mantienen tendencia a la baja en los precios. Paltas: Oferta de […]

02 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 51, 2018

Comentarios Semana 51 – 2018 Arándanos: Arriban nuevos volúmenes de arándanos chilenos en China. Pese a que la oferta fue aumentando, la rotación se mantuvo buena para todos los orígenes, con precios superiores a la temporada anterior. Cerezas: Arriban en China los primeros envíos marítimos de cerezas chilenas, siendo Santina la variedad predominante. Cotizaciones tienden a la […]

02 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 52, 2018

Comentarios Semana 52 – 2018 Arándanos: La llegada de nuevos volúmenes de arándanos chilenos vía marítima, provocaron ajustes negativos en las cotizaciones de todos los orígenes. Dentro de la oferta chilena Duke fue la variedad mejor cotizada, mientras que para Perú fue Ventura. Cerezas: Buen ritmo de venta para las cerezas chilenas en China, pese al aumento […]

19 Diciembre 2018

Estado del Mercado – Semana 50, 2018

Comentarios Semana 50 – 2018 Arándanos: Ligera disminución en la demanda de arándanos en China provocó ajustes a la baja en las cotizaciones. Arándano chileno lidera la oferta en el mercado chino. Cerezas: Pese a que la oferta de cerezas en China siguió aumentando, la demanda se mantuvo buena y las ventas rápidas. Los precios para todos […]

12 Diciembre 2018

Estado del Mercado – Semana 49, 2018

Comentarios Semana 49 – 2018 Arándanos: La rotación de arándanos en China se mantuvo buena, con ventas rápidas y altos precios. Esta semana se reportó un menor volumen de arándanos, lo que en conjunto con una alta demanda permitió que los precios tendieran al alza para todos los orígenes. Cerezas: Chile sigue dominando la oferta de cerezas […]

05 Diciembre 2018

Estado del Mercado – Semana 48, 2018

Comentarios Semana 48 – 2018 Arándanos: La oferta de arándanos chilenos y peruanos continuó aumentando en el mercado chino, presionando las ventas y provocando ajustes negativos en las cotizaciones, ubicándolos por debajo de los registrados el 2017. Cerezas: El volumen de cerezas chilenas arribadas al mercado chino continuó aumentando, enlenteciendo las ventas y provocando ajustes negativos en […]

28 Noviembre 2018

Estado del Mercado – Semana 47, 2018

Comentarios Semana 47 – 2018 Arándanos: El arribo de un gran volumen de arándanos peruanos vía marítima en China afectó las ventas y los precios de todos los orígenes. Pese a que los precios han tendido a la baja, siguen siendo altos y superiores a la temporada anterior. La variedad chilena mejor cotizada fue O’Neal, mientras […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.