Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos destacados

Aguacate Hass colombiano cierra 2025 con cifras positivas y fuerte demanda desde Europa

La industria de la palta de Perú se expande y el crecimiento de las exportaciones pone a prueba el equilibrio del mercado

La primera presidenta del Directorio de la California Avocado Commission traza el rumbo para una temporada de 150 mil toneladas

Crecen las exportaciones de aguacate australiano y Malasia se consolida como mercado clave en Asia

Chile consolida récord de consumo de palta y se mantiene como segundo mayor consumidor mundial

AOMA impulsa la integración global entre palta fresca y aceite de palta

Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

07 Marzo 2019

La floración hermafrodita del palto

El contenido de este artículo de nuestra sección de Agrotecnia fue elaborado por Jardin-Mundani y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com El aguacate, aguacatero o palto, de nombre científico Persea gratissima o Persea americana, es un árbol frutal centroamericano de la familia de las Lauraceae del que se cultivan tres razas: mexicana, guatemalteca y antillana, con muchos […]

06 Marzo 2019

Estado del Mercado - Semana 9, 2019

Comentarios Semana 9 – 2019 Arándanos: Estable volumen y rotación de arándanos en China, que proviene en su mayoría desde el sur de Chile. Pese a que la fruta presentó algunos problemas de condición, los precios tendieron al alza, debido a la baja presencia de competidores. Uva de Mesa: Pese a que el volumen de variedades blancas […]

05 Marzo 2019

Super Foods y marca país: Perú refuerza trabajo con miras al bicentenario

Perú ha estado trabajando fuertemente en el potenciamiento de la marca país a través de la producción orgánica y de los productos clasificados como Super Foods, los que esperan posicionar en la alimentación global. El objetivo es fortalecer la producción de frutos que refuercen la misión exportadora del país de cara al 2021, cuando esperan […]

27 Febrero 2019

Estado del Mercado – Semana 8, 2019

Comentarios Semana 8 – 2019 Arándanos: La rotación de arándanos en China fue mejorando con el paso de los días, y pese a que la oferta chilena comenzó a disminuir, siguió siendo predominante en el mercado con casi nula presencia peruana. Para Chile, las cotizaciones tendieron al alza y se mantuvieron por sobre las del año […]

20 Febrero 2019

Estado del Mercado – Semana 7, 2019

Comentarios Semana 7 – 2019 Arándanos: Buen movimiento para los arándanos chilenos en China. Posterior a la celebración del Año Nuevo Chino, la oferta chilena se mantuvo estable, siendo predominante en el mercado con escasa competencia peruana y precios al alza. Uva de Mesa: Precios de venta de uvas blancas sin semillas registraron ligeras recuperaciones tras una […]

15 Febrero 2019

Perú registrará menor exportación de paltas tras temporada récord

La próxima campaña de palta peruana espera una caída de entre un 5 a 10% respecto a los volúmenes de 2018. Lo anterior se debería a un menor rendimiento de los árboles, aunque las nuevas áreas sembradas extenderán la duración de la temporada. Durante el 2018, Perú tuvo una campaña con cifras récord alcanzando las […]

13 Febrero 2019

Organización Mundial del Aguacate (WAO) anunció nuevo integrante

La Organización Mundial del Aguacate (WAO, por sus siglas en inglés) informó que una empresa chilena es el nuevo miembro de la organización, la cual estará presente en el próximo encuentro anual que se realizará en Alemania. De acuerdo a lo informado por WAO, la compañía chilena es Jorge Schmidt Exports Spa, representada por Nicolás […]

06 Febrero 2019

Estado del Mercado – Semana 5, 2019

Comentarios Semana 5 – 2019 Arándanos: Mejora la demanda y las ventas para los arándanos chilenos en China en vísperas del Año Nuevo Chino, permitiendo alzas en las cotizaciones. La oferta peruana fue bastante acotada, mientras que la chilena mantuvo gran presencia en el mercado, principalmente con las variedades Duke y Legacy. Cerezas: El mercado de las […]

30 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 4, 2019

Comentarios Semana 4 – 2019 Arándanos: Mientras la oferta de arándanos chilenos se mantuvo estable en China, la presencia de fruta peruana fue cada vez menor y con problemas de condición. Ambos orígenes cotizaron a la baja, alcanzando precios inferiores a la campaña anterior. Cerezas: La demanda por cerezas chilenas en China tendió a aumentar, debido a […]

23 Enero 2019

Estado del Mercado – Semana 3, 2019

Comentarios Semana 3 – 2019 Arándanos: Ligera disminución en la demanda de arándanos en China provocó ajustes negativos en las cotizaciones chilenas. Duke y Legacy fueron las variedades chilenas predominantes, mientras que desde Perú se comercializó un bajo volumen de Biloxi y Ventura. Cerezas: Pese al aumento en la oferta de cerezas chilenas en China, los precios […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.