Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos destacados

Aguacate Hass colombiano cierra 2025 con cifras positivas y fuerte demanda desde Europa

La industria de la palta de Perú se expande y el crecimiento de las exportaciones pone a prueba el equilibrio del mercado

La primera presidenta del Directorio de la California Avocado Commission traza el rumbo para una temporada de 150 mil toneladas

Crecen las exportaciones de aguacate australiano y Malasia se consolida como mercado clave en Asia

Chile consolida récord de consumo de palta y se mantiene como segundo mayor consumidor mundial

AOMA impulsa la integración global entre palta fresca y aceite de palta

Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

24 Febrero 2021

Estado del Mercado - Semana 7, 2021

Comentarios Semana 7– 2021 Arándanos: Los inventarios chilenos disminuyeron, ayudando a mejorar los precios, especialmente para dicho origen. Uva de mesa: Mercado mantiene el buen desempeño de las últimas semanas para variedades blancas sin semillas (BSS), dado los limitados volúmenes presentes. Aguacates: Sin mayores cambios, en términos de demanda, el mercado para palta se mantuvo […]

03 Febrero 2021

Perú: Sector agropecuario crece 8,2% durante 2020 con liderazgo de uvas y arándanos

Erik Fischer Llanos, presidente de Adex, señaló que 2021 no es muy claro por la inestabilidad en el mundo y los cambios en la Ley de Promoción Agraria.

01 Febrero 2021

Super-compradores de palta impulsaron el 94% del crecimiento en consumo

La categoría de palta experimentó un aumento de USD 250 millones en compras de 2016 a 2019. Los super-compradores de palta impulsaron el 94% de este crecimiento.

20 Enero 2021

Estado del Mercado - Semana 2, 2021

Comentarios Semana 2– 2021 Arándanos: La comercialización de arándanos importados en los mercados de China sigue mostrando dificultades. Uva de mesa: Buen movimiento del mercado de las últimas semanas para uva blanca sin semilla, permite movilizar volúmenes mas antiguos de fruta importada en stock dando paso a la fruta mas fresca y mantener firme los precios de […]

20 Enero 2021

Proveedores: Europa espera llegadas escasas de palta en medio de bajos volúmenes chilenos

El volumen exportado, actualmente, por Chile es solo del 13% de la oferta global, cuando normalmente el país representaría casi el 50% de la oferta.

13 Enero 2021

Estado del Mercado - Semana 1, 2021

Comentarios Semana 1– 2021 Arándanos: Actualmente se presenta una mayor oferta de arándanos chilenos en comparación a la oferta de Perú, no obstante, ambos orígenes presentan stocks de fruta de días anteriores debido a la lenta rotación de los inventarios, afectando las cotizaciones semanales. Uva de mesa: Con un mayor número de nuevas aperturas desde Perú, los […]

16 Diciembre 2020

Estado del Mercado - Semana 50, 2020

Comentarios Semana 50– 2020 Arándanos: Pese a lenta rotación y baja tasa de nuevos arribos en los mercados de China, los arándanos importados volvieron a mostrar una tendencia al alza en sus precios semanales. Uva de mesa: Mejora la rotación de uva del hemisferio sur tras una disminución de la oferta local disponible. Temporada de uva italiana […]

15 Diciembre 2020

Palta: El oro verde sufre algunos tropiezos

De las páginas de TopInfo La palta o aguacate es una de las frutas más exitosas de los últimos años gracias a que ganó gran popularidad. Es una fruta que “está de moda”. De ser considerada exótica con un consumo esporádico, pasó a ser una fruta de compra habitual. Este logro se basó en: ofrecerla […]

02 Diciembre 2020

Estado del Mercado - Semana 48, 2020

Comentarios Semana 48– 2020 Arándanos: Pese a que el mercado abierto se encontró con baja demanda, la buena calidad y condición de la fruta ayudó a reajustar los precios. Envíos chilenos todavía son inferiores a la temporada anterior. Uva de mesa: Para la semana 48, el mercado de Guangzhou registró una escueta oferta de uva blanca sin […]

25 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 47, 2020

Comentarios Semana 47– 2020 Arándanos: Chile reapareció en el mercado de Shanghái, lo cual se suma a la decreciente oferta de Perú, en donde ambos orígenes comienzan a cotizar a mayor precio que la temporada previa. Uva de mesa: A los lotes de uva estadounidense en el mercado se suman los arribos de uva blanca sin semilla […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.