24 Marzo 2021
Estado del Mercado - Semana 11, 2021
Comentarios Semana 11– 2021 Arándanos: Mercado se percibe relativamente estable, junto a cotizaciones similares a la semana anterior para la fruta importada. Uva de mesa: La última semana, se volvió a registrar una alta disponibilidad de uva blanca sin semilla (BSS) importada en China Carozos: Los mercados mayoristas de China siguen registrando una alta oferta de […]
10 Marzo 2021
Estado del Mercado - Semana 9, 2021
Comentarios Semana 9– 2021 Arándanos: A medida que termina la temporada, lotes de dispar condición siguen arribando a los mercados chinos, lo que, en conjunto a la entrada de arándanos locales, está provocando una contracción en los precios de venta. Uva de mesa: Con un mayor número de nuevos arribos de rojas sin semilla (RSS), principalmente […]
03 Marzo 2021
Las ganancias del negocio de manzanas de T&G se dispararon en 2020
El mayor exportador de frutas de Nueva Zelanda, T&G Global, anunció sólidos resultados financieros para 2020. En dicho año las ganancias en su negocio de manzanas se dispararon en más del 50%. La compañía, propietaria de las marcas de manzana Jazz y Envy, dijo que los ingresos totales aumentaron de USD 874 millones a USD […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.