14 Febrero 2018
Estado del Mercado – Semana 6, 2018
Comentarios Semana 6 – 2018 Arándanos: Pese a que la demanda por fruta tendió a mejorar en el mercado chino, las ventas de arándanos chilenos se mantuvieron lentas, con precios que variaron de acuerdo a la calidad/condición de la fruta. Uva de mesa: Precios de Sugraone y Thompson Seedless chilena y peruana vuelven a registrar una caída, […]
07 Febrero 2018
Estado del Mercado – Semana 5, 2018
Comentarios Semana 5 – 2018 Palta: Se da por finalizada la temporada de paltas chilenas en el mercado americano, la que contó con altos volúmenes y precios durante el comienzo de ésta, para luego ir cayendo paulatinamente. Arándanos: Oferta de arándanos en China fue principalmente chilena. Esta semana las ventas se hicieron más pesadas debido a baja […]
17 Enero 2018
Estado del Mercado – Semana 2, 2018
Comentarios Semana 2 – 2018 Palta: Alta demanda de cerezas en China afectó las ventas de palta. Pese a que el arribo de Hass chilena ha ido disminuyendo, aún queda un volumen importante de fruta en stock que compite fuertemente con la fruta proveniente desde México. Arándanos: Durante la segunda semana del año 2018, se observó un […]
La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.
Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.