Innovación y tecnología
EE.UU.: Investigadora ve potencial para el crecimiento de la industria de uva de mesa en Oregón
Una investigadora en Oregón que ha estado estudiando la viabilidad de varias variedades de uva de mesa cree que hay un buen potencial para el crecimiento de la industria en …
Maersk Container Industry lanza sistema de contenedores refrigerados para productos frescos de alto valor
Se trata del sistema Star Cool CA + ™, el cual, mediante el control eficaz del proceso de maduración, permite ampliar el alcance del mercado de productos perecibles y delicados …
Innovadoras frutas robot para monitorear envíos
La tecnología ya ha llegado a camuflarse entre las frutas con el fin de mejorar y facilitar el trabajo humano y, por supuesto, cumplir con los requisitos sanitarios adecuados. En esta industria, …
Prime Tropics en la carrera por posicionar a Guatemala como productor de frutos exóticos
La empresa guatemalteca Prime Tropics decidió hace más de diez años que el rumbo en su negocio sería la fruta exótica, gracias al descubrimiento del rambután. El dueño, Roberto Quintanal, …
Día Mundial del Agua: Cómo hacer un buen uso en la agricultura de este recurso limitado
Hoy, el planeta celebra un nuevo Día Mundial del agua, un recurso que como ya sabemos, es escaso, por lo que debemos cuidarlo y buscar nuevas formas de conseguir una …
EE.UU.: Documentos no sellados plantean nuevas preguntas sobre la seguridad del Roundup de Monsanto
Quienes demandaron a Monsanto afirmaron en declaraciones en la corte que los empleados de la empresa escribieron informes científicos de los que dependían los reguladores estadounidenses para determinar que un …
Chile exporta los primeros kiwis amarillos Soreli desde el Hemisferio Sur
La variedad de kiwi Soreli, desarrollada en Italia por el programa de mejoramiento genético de la Universidad de Udine, llegó a Chile en 2010 y este año se están dando inicio a …
Investigación de INIA desafía la naturaleza: ¿Es posible producir uvas de mesa en el sur de Chile?
Un proyecto del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA con la exportadora Subsole se encuentra evaluando el comportamiento de las vides bajo cubiertas plásticas, lo que permite modificar el microclima del cultivo. …
Columna: El uso de los medios de comunicación social en la industria de productos frescos
Por la presidente de Oster & Associates, Bev Oster La participación en las redes sociales ha capturado al mundo y ofrece una manera increíblemente eficaz de llegar a una amplia diversidad …
Innovación: Retail Spotters, los precios de las frutas en el mundo desde tu móvil
Una empresa argentina ha desarrollado una nueva aplicación para móviles (celulares) que actualiza cada 15 días los precios de comercialización de las frutas más importantes, en más de 90 ciudades de …
