Innovación y tecnología

Recubrimiento de aloe vera y rosa mosqueta para mejorar calidad de la fruta

Los recubrimientos comestibles pueden actuar sobre los frutos para mejorar su apariencia, retrasar la maduración y extender la vida útil y además actuar como soportes de aditivos alimentarios tales como …

31 Mayo 2016

Chile: Desarrollan test de fertilidad para vides único en el mundo

Una innovadora tecnología desarrollada en la región de Coquimbo permitirá predecir  la cantidad de uvas que se pueden cosechar en una temporada, identificando si una planta dará flores o frutos. La …

24 Mayo 2016

Tabla Munsell y su correcto uso de en la descripción de los suelos

Preocupados por la gran cantidad de utensilios de espuma de poliestireno de un solo uso utilizados para servir la comida, un grupo de investigadores de la Universidad de Naresuan, en Tailandia, han desarrollado platos desechables hechos de hojas de árboles. Podrían sustituir a la espuma de poliestireno sin pérdida de calidad para el mismo uso.
21 Mayo 2016

Una rueda hidráulica en el agua que revoluciona el riego de los cultivos

Se trata de una innovadora rueda hidráulica que se coloca sobre una plataforma flotante en un río y que utiliza la energía cinética del agua para bombear el agua a …

19 Mayo 2016

Chile es el único país en Latinoamérica que produce la codiciada manzana Envy

La variedad Envy es una variedad que fue desarrollada en Nueva Zelanda, junto con la variedad Jazz, son variedades que fueron desarrolladas por Plant and Food Research de Nueva Zelanda, …

18 Mayo 2016

Chile: Cultivos de choclo desafían el frío y crecen en la Patagonia magallánica

Una productora de la ciudad de Punta Arenas, en la Patagonia chilena, desafió las leyes del frío y logró cosechar sus primeros cultivos de choclo (maíz) en tierras magallánicas, todo …

17 Mayo 2016

Bioenvase a partir de azúcares residuales de jugos, una opción sostenible

Tras más de cuatro años de investigación, el consorcio internacional del proyecto PHBOTTLE logró el primer prototipo de envase a nivel mundial hecho con un material bioplástico, PHB (polihidroxibutirato), obtenido …

10 Mayo 2016

Columna: Rescate de semillas, cosa del futuro

Por Héctor Echeverría Vásquez Desde los inicios de la agricultura, la adaptación genética de las semillas ha sido una necesidad para mejorar la productividad de los campos. Producto de esta misma …

29 Abril 2016

Nuevas variedades de almendras mediterráneas llegan a Chile para expandir la producción

Durante la ExpoNut 2016 realizada en Santiago, Chile, el Doctor Ingeniero Agrícola, Xavier Miarnau del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Catalunya (IRTA), presentó las cuatro nuevas variedades de almendras …

28 Abril 2016

Un invernadero flotante, es posible y ya existe

La primera imagen que se nos viene a la cabeza cuando pensamos en agricultura es un campo y un agricultor. Sin embargo, la industria está en constante cambio y la …

26 Abril 2016