Frutas
Sistema de enfriamiento eficiente y sustentable, permite bajar temperatura de campo en cerezas
Proyecto de postcosecha y calidad está liderado por la UDEC de Chile. Toda la fruta que venga del campo por sobre 10°C será sometida a un enfriado por agua, más conocido como hidrocooling.
03 Febrero 2022
Estado del Mercado - Semana 4, 2022
A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para cerezas, arándanos, aguacates y uva de mesa.
02 Febrero 2022
Diferencias entre mandarinas, clementinas, tangerinas y tangelos
Diferencias entre mandarina y clementina Las mandarinas no son lo mismo que las clementinas, y viceversa. Si bien es cierto que ambas son variedades de la familia de las naranjas, pero …
02 Febrero 2022
Agronometrics en Gráficos: Los aguacates mexicanos vuelven al juego
Debido al papel del guacamole como alimento básico del Super Bowl, la demanda de aguacate crece hasta un 40 % cada febrero.
01 Febrero 2022
La producción de uva de mesa sudafricana creció
Los retrasos en el Puerto de Ciudad del Cabo siguen siendo un desafío, y la situación muestra cierta mejora, aunque todavía demasiado lenta dadas las semanas peak de envío que aún quedan por delante.
01 Febrero 2022
Pérdidas: Cosecha argentina de peras Williams 2021-2022
Se Inicia cosecha de peras William’s en Río Negro y Valle de Neuquén con pérdidas que podrían ascender a 80.000 toneladas.
01 Febrero 2022
Chile duplica el volumen de cerezas a los EE.UU.
Karen Brux, directora general de la Asociación Chilena de Frutas Frescas, comentó: "Los minoristas han ampliado enormemente sus opciones de marketing en línea y realmente hemos aprovechado eso esta temporada".
31 Enero 2022
Perú: Envíos de limón Tahití llegan a los USD 16.7 millones en 2021
Entre las empresas exportadoras del limón Tahití peruano se encuentran Procesadora Larán SAC, que logró ventas al exterior en 2021 por USD 2.4 millones.
31 Enero 2022
Cómo se inició la temporada de nectarinas chilenas
Cómo se vio con otros productos básicos este año, incluidas las cerezas, los costos de mano de obra aumentaron entre un 30 % y un 40 % en los costos de empaque,
31 Enero 2022
La mayoría de las categorías de cítricos totalizarán una producción mundial récord en 2022
La entidad proyectó que la producción de limón/lima aumentará un 4% a un récord de 9,5 millones de toneladas debido a una mayor producción en México, Turquía y Estados Unidos.
31 Enero 2022
