País asiático autorizó tratamiento cuarentenario a vapor para la fruta

Cada semana Colombia está despachando - vía aérea - 1.000 kilos de mango Tommy Atkins a Japón, luego que el pasado 24 de julio se iniciaran las exportaciones de la fruta al país asiático.

Fotografía: Mango Tommy Atkins / ICA

El ingreso de la fruta al mercado nipón se produjo luego que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Forestal de Japón (MAFF, por sus sigla en inglés) autorizara el tratamiento cuarentenario de vapor caliente realizado a esta variedad de mango, producida en el Valle del Cauca y tratada y empacada en la planta de Asopitaya, en Bogotá.

De acuerdo a lo reportado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) este logro es resultado de la labor realizada por los productores de mango del norte del norte del Valle del Cauca y la planta empacadora quienes cumplieron con los requerimientos sanitarios exigidos por la autoridad nacional y los procedimiento del protocolo suscrito con el MAFF para la cámara de vapor, cuyo tratamiento garantiza la eliminación de la mosca del mediterráneo  - ceratitis capitata -, la cual no está presente en Japón.

“Este proceso ejemplarizante, de pequeños productores asociados, persistentes y visionarios demuestra que, a partir del compromiso, el cumplimiento de la normatividad fitosanitaria internacional y la inversión privada en infraestructura para tratamientos físicos que eliminan el riesgo de ingreso de plagas en territorios extranjeros, es factible que las frutas colombianas ingresen a los más exigentes mercados mundiales”, señaló María Cristina Torres Villamil, Subsecretaria de Regulación Sanitaria y Fitosanitaria del ICA.

La habilitación y certificación de la cámara a vapor para frutas en Colombia es, según la entidad, el primer gran paso para que la labor de admisibilidad fitosanitaria sea realidad, especialmente para las exportaciones de aquellas frutas no afectadas por moscas.

Datos

Colombia produce más de 200.000 toneladas anuales de mango de diferentes variedades.

Hay 18.160 hectáreas dedicadas a la producción de la fruta a lo largo del país.

Destacan 44 municipios con más de 100 hectáreas plantadas.

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