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Columna de Opinión: Lecciones y desafíos; la cooperación en tiempos de coronavirus

Por Manuel Otero, Director del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Asistimos a la propagación de una nueva pandemia en el siglo XXI. En menos de cuatro meses desde …

31 Marzo 2020

Aguacates en Gráficos: Pronósticos en un mercado inestable

En este artículo de la serie “En Gráficos”, Colin Fain, de Agronometrics nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, …

31 Marzo 2020

Reloj biológico de plantas sería crítico en uso eficiente del agua

Al igual que con los humanos, las plantas tienen relojes circadianos que les permiten decir la hora. Lo anterior les permite regular la tasa de fotosíntesis e intercambio de gases …

31 Marzo 2020

La industria de cítricos de EE.UU. responde a la creciente demanda de jugo y productos frescos

Los líderes de la industria comentaron que "a medida que los consumidores buscan productos nutritivos ricos en vitamina C como los cítricos", la industria trabaja para satisfacer la demanda en medio de la incertidumbre.
31 Marzo 2020

Sepa cómo extender vida útil de frutas y verduras

Tal vez una pregunta recurrente por estos días, a causa de la cuarentena que viven muchas personas en Chile, ha sido cómo mantener las frutas y verduras frescas durante períodos …

31 Marzo 2020

PMA: Consejos y prácticas para navegar en estos tiempos de incertidumbre

La Produce Marketing Association (PMA), decidió compartir información práctica para la industria de productos frescos, con el fin de ayudar al sector a enfrentar los desafíos traídos por el Covid-19. …

30 Marzo 2020

Decisión de EE.UU. de aumentar procesamiento de visas de trabajadores agrícolas es elogiada por grupos industriales

Grupos de la industria de EE.UU. han elogiado la decisión del Departamento de Estado de acelerar el procesamiento global de las visas H-2A; diciendo que ayudará en gran medida a …

30 Marzo 2020

Crearán kiwis y tomates resistentes a suelos salinos y sequía

A través de la edición génica se obtendrán variedades de kiwis y tomates resistentes a ambientes hostiles, además de bioestimulantes que brindarán a las plantas tolerancia al estrés, a la sequía y salinidad.
30 Marzo 2020

Chile: Portuarios piden a gobierno cuarentena total en el país y amenazan con paralizar labores

Los puertos chilenos siguen trabajando continuamente durante la crisis del Covid-19 para garantizar el abastecimiento de la población; y el normal funcionamiento de las exportaciones. Sin embargo, esa continuidad podría verse …

27 Marzo 2020

USDA: Demanda de aguacates en Estados Unidos aumenta constantemente

De acuerdo con la información entregada por el Servicio de Investigación Económica del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, la demanda de aguacates en EE.UU. ha aumentado considerablemente en …

27 Marzo 2020