11 Septiembre 2017
Chile: Región Metropolitana aumenta en un 7,7% superficie frutícola
Chile es uno de los principales países productores de frutas. Su capital, región Metropolitana, se posiciona como la tercera región con mayor superficie frutícola del país. Así lo revela un último catastro, el cual concluye que el territorio obtuvo en los últimos seis años un incremento de 7,7% en la superficie frutícola. La actualización de […]
07 Septiembre 2017
Estado del Mercado - Semana 35, 2017
Comentarios Semana 35 – 2017 Palta: Aumento en la oferta general de paltas en China provocó presión sobre las ventas y ajustes negativos en las cotizaciones. Fruta mexicana y chilena presentó mejor calidad/condición respecto a la peruana. Kiwi: En Colombia, ágil venta de Hayward chileno permite ajustes positivos en las cotizaciones. Por el contrario en México, […]
16 Agosto 2017
Estado del Mercado - Semana 32, 2017
Comentarios Semana 32 – 2017 Manzana: Rotación de Royal Gala chilena se mantuvo similar respecto a la anterior y con precios estables, mientras que la neozelandesa cotizó a la baja. En Taiwán, ventas de Fuji chilena mejoraron gracias a la buena calidad/condición de la fruta comercializada. Kiwi: La demanda por kiwi se mantuvo estable y […]
27 Julio 2017
Arándanos y paltas peruanas impulsan el comercio con China
En los últimos dos años, Perú ha logrado convertirse en un importante proveedor de alimentos para el gigante asiático, posicionándose en el sexto lugar de las exportaciones hacia ese país con un 3% de participación. Según un informe del medio local LaRepublica.pe, las agroexportaciones del país andino siguen ganando terreno en China con productos como las uvas, mandarinas, […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.