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Cómo las cerezas dulces oscuras favorecen la salud intestinal y agudizan la mente

Las cerezas de Tasmania ya se promocionan en Hong Kong, un destino de larga trayectoria para la fruta

El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

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26 Enero 2017

Exportaciones chilenas de frutas frescas alcanzan US$4,7 mil millones en 2016

Las exportaciones chilenas de frutas frescas aumentaron en volumen y valor el año pasado, impulsadas por los aumentos en los envíos de manzanas, cerezas y arándanos. Según estadísticas de la Oficina de Estudios y Política Agrarias (ODEPA), Chile registró una fuerte temporada de exportación de frutas para el año calendario a un nivel de US […]

20 Enero 2017

¿Cuáles fueron las frutas mejor vendidas por Yiguo en China en 2016?

Con el Año Nuevo Chino a sólo días de comenzar, el 28 de enero próximo, uno de los principales comerciantes de fruta en línea (e-commerce) de China, ha publicado un listado del Top 10 de los productos frescos que mayor éxito tuvieron en 2016, ideales para considerar en estas festividades. La lista, publicada por Yiguo, […]

09 Enero 2017

China: Informe revela qué países venden más fruta por e-commerce

Fruta de Tailandia, Chile, Nueva Zelanda y Vietnam fueron las más populares para las ventas de e-commerce en China el año pasado, según un nuevo informe. El informe recopiló datos de Tmall.com, una filial de la mayor plataforma de comercio electrónico (e-commerce) para consumidores de China, Alibaba, y CBNData para generar sus hallazgos. Tailandia tiene más […]

13 Diciembre 2016

Evaluación post-lluvias: Uvas de mesa Flame y Superior entre las más afectadas en el Valle del Aconcagua

Si bien han pasado sólo 4 días desde las intensas lluvias que afectaron por poco más de 24 horas a la zona central de Chile, ya hay algunos puntos críticos para evaluar en las zonas que recibieron más precipitaciones, principalmente el Valle de Aconcagua en la región de Valparaíso. Portalfruticola.com habló con Luis Schmidt, presidente de […]

13 Diciembre 2016

Chile: Embajadora de Estados Unidos hace un recorrido por los huertos y packings de fruta de O’Higgins

Con el objetivo de conocer la tecnología y estándares de trabajo que se aplican a las cerezas de exportación, la Embajadora de Estados Unidos en Chile, Carol Z. Perez, visitó huertos y packings de la Región de O’Higgins. Una de las visitas fue al packing Los Lirios, perteneciente a la empresa Rucaray en las afueras […]

30 Noviembre 2016

Estado del Mercado - Semana 47, 2016

Comentarios Semana 47 – 2016 Paltas: En China, la oferta de palta Hass chilena es muy superior a la temporada anterior, en tanto la Hass mexicana ha presentado lotes con problemas de calidad /condición. En Europa, los precios disminuyeron levemente pero se mantienen por sobre los de la temporada previa y en EE.UU., el lento […]

16 Noviembre 2016

Aumento de cereza chilena para inicios de diciembre de la mano de Lapins y Bing, según experto

Hace un tiempo las heladas y lluvias amenazaban con afectar a lo que parecía ser una buena temporada de cerezas. Sin embargo, el clima cedió, la primavera llegó y Chile muestra buena calidad y consistencia en lo que va de la temporada. En Portalfruticola.com, conversamos con Carlos Tapia, director técnico de Avium, empresa dedicada a la […]

21 Octubre 2016

Chile y China Eastern Airlines firman memorándum para potenciar el envío y promoción de frutas chilenas

Chile se ha convertido en un importante proveedor de fruta fresca para China. Entre su oferta, destacan los envíos de cerezas, arándanos y paltas. Sin embargo, la distancia entre ambos países, dificulta las exportaciones. Bajo este contexto, la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) y la aerolínea China Eastern Airlines, con el […]

20 Octubre 2016

Ejecutivos de China presentarán en Chile qué demandan los consumidores del país asiático

China se ha convertido en el mercado a los que todos quieren acceder. Cerezas, arándanos, paltas, son sólo algunos de los grandes jugadores que deleitan el paladar de los consumidores chinos. Sin embargo ¿qué es lo que realmente demandan? Próximamente, se llevará a cabo en Santiago de Chile una nueva versión de PMA Fruittrade, donde […]

18 Octubre 2016

Chile: Análisis preliminar a los daños en cerezas tempranas por lluvias

Si bien aún no hay estadísticas oficiales sobre los daños que pudieron provocar las lluvias que este fin de semana pasado afectaron a la zona centro-sur de Chile, los informes preliminares indican que las cerezas han sido el cultivo más dañado, con partiduras y posible desarrollo de patógenos que afectarán su calidad. Para tener una […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.