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Purfresh: Innovación en la seguridad alimentaria en la industria hortofrutícola
Por Purfresh Las restricciones sobre el uso de pesticidas son cada vez más estrictas. Los países modifican constantemente los Niveles Máximos de Residuos (LMR). En este escenario la seguridad alimentaria y protección …
Columna de Opinión: Cinco tendencias alimentarias y cómo están configurando nuevos requisitos de seguridad
By Kirstie Jones, experta en salud ambiental en de Navitas Safety Los eventos de la pandemia han provocado un cambio fundamental en el comportamiento humano y, como bien sabe el sector …
Agronometrics en Gráficos: La uva blanca sin semillas triunfa en México
En este artículo de las serie "En Gráficos",Colin Fain de Agronometrics nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose …
Del Monte Fresh Produce amplía la producción de fruta orgánica recién cortada
Del Monte Fresh Produce ha anunciado la expansión de su producción orgánica de fruta fresca cortada en América del Norte, específicamente en EE.UU. y Canadá. La expansión de la fruta orgánica …
INIA realiza seminario sobre actualización de Drosophila Suzukii en Chile y acciones de control de la plaga
INIA Intihuasi (Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Chile) realizó el seminario “Actualización sobre la plaga Drosophila Suzukii en Chile”, que contó con la asistencia de 501 personas conectadas a través …
EE.UU.: Retail de productos frescos informa fuerte alza de berries en marzo
A medida que la movilidad continúa aumentando en EE.UU., las ventas de productos frescos cayeron en la mayoría de las áreas en marzo en comparación con los peaks del año …
Fabio Zanesco, Director Comercial de VIP: Apuesta por la innovación en nuevas variedades de manzanas para aumentar presencia en Asia
En Europa el consumo de frutas se ha incrementado en los últimos años. De acuerdo con medios de comunicación europeos la manzana se ubicó como una de las frutas más …
Nuevo proyecto de empaque sostenible para extender la vida útil del guacamole
El Proyecto Guacapack tiene como objetivo utilizar recursos renovables para desarrollar un sistema de empaque biodegradable que incluye etiquetas de barrera y aditivos antioxidantes de los desechos de aguacate para …
Exportaciones de cerezas chilenas crecen 83% en volumen en el período enero-marzo 2021
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) comunicó en su boletín mensual que durante el período enero-marzo 2021 se registró un total de exportaciones de fruta de …
Colombia apunta a un crecimiento del 10% en las exportaciones de banano en 2021
Colombia espera impulsar sus exportaciones de banano en un 10% este año, lo que generaría ingresos de mil millones de dólares para el quinto mayor productor mundial de la fruta, …
