La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) comunicó en su boletín mensual que durante el período enero-marzo 2021 se registró un total de exportaciones de fruta de 1,06 millones de toneladas, por USD 2.908 millones FOB.

 Con respecto al mismo período del año anterior, detalló la entidad, se registró un aumento de 4% en volumen exportado, y de 7% en valor.

De este total en valor, 88,4% correspondió a fruta fresca, 10,5% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 1,1% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).

Respecto a la fruta fresca alcanzó ventas por 899 mil toneladas, equivalente a USD 2.571 millones FOB durante el periodo enero-marzo 2021. Estas exportaciones registraron un aumento en volumen de 2%, y en valor de 6% comparado con igual período del año anterior.

Principales frutas exportadas en el período

La Odepa detalló que las principales especies exportadas en el período de análisis en este grupo fueron cereza, que registraron exportaciones por 265.700 toneladas, equivalente a USD 1.357 millones FOB, registrando un aumento de 83% en volumen y de 42% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior, destinadas en su mayoría a China (concentrando 93% del total del valor de envíos de cerezas).

En segundo lugar, se ubicaron los arándanos, con 94.300 toneladas equivalentes a USD 466,4 millones FOB, que registró un aumento en los envíos de 13% en volumen y 12% en valor, comparado con igual período del año anterior, y donde los principales compradores fueron EE. UU., Países Bajos y Reino Unido (concentrando 48%, 21% y 11% del total del valor de envíos de arándanos).

En tercer lugar, se situó la uva de mesa, que registró 257.200 toneladas equivalentes a USD 402,3 millones FOB, con una disminución de 21% en volumen y 33% en valor en relación con igual período del año anterior, y con envíos principalmente a EE. UU. (71%).

De acuerdo con la Odepa, “estas tres especies concentraron 87% del valor total de la fruta fresca exportada en el período analizado”.

Frutos secos alcanzaron ventas por 6.248 toneladas

En cuanto a los frutos secos, éstos alcanzaron ventas por 6.248 toneladas equivalentes a USD 33,35 millones FOB durante el periodo enero-marzo 2021.

En comparación con igual período del año 2020, estos valores representar aron un aumento de 90% en volumen y 60% en valor, comparado con igual período del año anterior.

El principal producto exportado en términos de valor fue la nuez sin cáscara, que obtuvo ventas por 3.779 toneladas y USD 20,5 millones FOB, que representó 62% del total de envíos de frutos secos. El principal destino fue Alemania (19%), Francia (18%), Brasil (13%) y Países Bajos (11%).

El segundo producto que destacó en exportaciones fue la avellanas sin cáscara, que registró ventas por 835 toneladas, y USD 5,64 millones FOB, que representó 17% del total de envíos de frutos secos, con destino principalmente Italia (93%).

Y en tercer lugar se ubicó la almendra sin cáscara, que obtuvo ventas por 703 toneladas y USD 4,33 millones FOB, con envíos a Rusia, Ecuador y Argentina (47%, 22%, y 15%).

En el caso de las frutas procesadas, está categoría totalizó ventas por 150.965 toneladas equivalentes a USD 304,1 millones FOB durante el período enero-marzo 2021, lo que representó un aumento de las exportaciones de 14% en volumen y de 11% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior.