Frutas

Consorcio Tecnológico de la Fruta presenta la primera variedad de uva roja chilena

Se trata de Southern D’Light, una variedad que surge gracias al trabajo conjunto del Consorcio, la industria frutícola, la Universidad Católica de Chile y Corfo.
10 Marzo 2023

Irrigación Olmos contribuyó con el 65 % de las exportaciones de Lambayeque en 2022

El total de arándano exportado por la región Lambayeque, el 99.74 % (66 millones 224 mil 439 kilogramos) se produjeron en Tierras Nuevas de Irrigación.
10 Marzo 2023

Exportadores de frutas junto a autoridades chilenas buscan mayor presencia en México

Representantes del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX), se reunieron con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (Senasica).
10 Marzo 2023

Industria del aguacate chileno crece sin prisa, pero sin pausa

El Comité de Paltas de Chile proyecta 186 mil toneladas para la temporada 2022-23, donde un 45% del volumen estaría destinado al mercado nacional y un 55% a la exportación.
10 Marzo 2023

Informe frutas tropicales FAO: exportaciones cayeron un 5% en 2022

El informe señala que las entre principales frutas tropicales afectadas estuvieron el mango, piña y aguacate. En cambio, se espera que las exportaciones mundiales de papaya hayan crecido un 1%
10 Marzo 2023

Canadá sigue expandiendo sus plantaciones de arándano

En 2021, los arándanos representaban el 59% de la cuota de mercado canadiense de productos frutícolas básicos por superficie de cultivo, seguidos de las manzanas, con solo el 13%.
07 Marzo 2023

Biogás producido con bagazo de manzana puede minimizar el uso de combustibles fósiles en la industria

Científicos brasileños muestran que el uso de este tipo de bioenergía evita la emisión de gases de efecto invernadero. Otro beneficio es la conversión de este residuo en abono orgánico.
07 Marzo 2023

Berries mexicanos sobresalen gracias a las alianzas productivas

El estado de Jalisco, especialmente Tapalpa, es de relevancia en la producción fresera. En 2021, aportó el 53% del volumen de producción de fresas.
07 Marzo 2023

Clima en zona central chilena incide en la baja de volumen de envíos de uva de mesa

Las exportaciones alcanzarán 64.518.065 de cajas estandarizas, reflejando una baja de 13,2% respecto a la temporada pasada y una caída de un 4%,
06 Marzo 2023

Estado del Mercado - Semana 09, 2023

Se da comienzo a la temporada de manzanas chilenas hacia Lejano Oriente, registrando menores envíos que el año anterior. En relación a las peras, en Latinoamérica hay volúmenes superiores a la campaña previa, dirigiendo la mayor parte de los envíos a Colombia.
06 Marzo 2023