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U.K.: Tesco lanza nueva línea de productos congelados para frutas que son un poco "complicadas"

El minorista británico Tesco registró un aumento del 35% en la demanda de rodajas de frutas congeladas el año pasado, y para seguir construyendo sobre eso, el supermercado está agregando …

02 Marzo 2017

Estado del Mercado - Semana 08, 2017

Comentarios Semana 08 – 2017  Arándanos: Disminución de la oferta chilena permite un desarrollo de mercado más estable. Precios dependen de la calidad/condición de la fruta. Cerezas: Finaliza temporada chilena de cerezas. …

01 Marzo 2017

Las estadísticas de enero señalan mercados difíciles para las exportaciones chilenas de frutas frescas

El volumen subió sustancialmente mientras que el valor cayó a medida que los precios promedio disminuyeron en un cuarto, de acuerdo con un boletín publicado ayer por la Oficina de …

24 Febrero 2017

Estado del Mercado - Semana 07, 2017

Comentarios Semana 07 – 2017  Arándanos: En los principales mercados del arándano chileno,  mejora el movimiento y las cotizaciones tienden a subir respecto a la semana previa, a medida que los volúmenes …

22 Febrero 2017

Estado del Mercado - Semana 06, 2017

Comentarios Semana 06 – 2017  Paltas: Temporada chilena completa envíos a Lejano Oriente superiores a la temporada pasada. Cotizaciones fueron, en promedio, inferiores a las registradas la temporada anterior. Arándanos: En China, …

15 Febrero 2017

¿Qué está pasando con la escasez de vegetales en Europa?

La escasez reciente en algunas frutas y hortalizas frescas en Europa es un recordatorio del papel importante que desempeña la naturaleza en nuestra cadena alimenticia y debe tratarse como una …

15 Febrero 2017

Perú avanza con sus paltas en los principales mercados asiáticos y México pierde posición

El "boom" de la palta o aguacate, es un hecho, pasando de ser una fruta desconocida en muchas partes del mundo, a convertirse en un producto preciado en mercados tan …

13 Febrero 2017

Chile: Desarrollan pallets biodegradables con cáscara de nuez

Ser sustentables con el medio ambiente es un gran desafío que muchas personas tienen actualmente. El cambio climático es un hecho, y distintas empresas y emprendedores buscan marcar la diferencia …

10 Febrero 2017

Mejoran las condiciones de crecimiento en España a medida que el racionamiento alcanza los supermercados del Reino Unido

La crisis de vegetales en Europa, es ahora tan severa, que los grandes supermercados británicos han comenzado a racionar los volúmenes de ciertos artículos, pero la indicación desde España es …

07 Febrero 2017

Eurodiputados respaldan las salvaguardias de las importaciones de plátanos de la UE

Las normas para proteger a los productores de plátanos de la UE contra cualquier aumento de las importaciones procedentes de Ecuador, después de su adhesión al acuerdo comercial UE-Colombia/Perú, fueron …

06 Febrero 2017