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Chile: Embajadora de Estados Unidos hace un recorrido por los huertos y packings de fruta de O’Higgins

Con el objetivo de conocer la tecnología y estándares de trabajo que se aplican a las cerezas de exportación, la Embajadora de Estados Unidos en Chile, Carol Z. Perez, visitó …

13 Diciembre 2016

Empresa japonesa Sumitomo comprará Fyffes por 750 millones de euros

El gran distribuidor de frutas irlandés, Fyffes, aceptó la oferta de la japonesa Sumitomo de ser comprado por 751 millones de euros (798 millones de dólares). La empresa con sede en …

13 Diciembre 2016

Frutacloud lanza ventas de cereza Lani™ con HEMA Fresh

Tras la inauguración de la nueva tienda HEMA Fresh en la bahía de Shanghái, situada en el corazón de Shanghái, la cereza Lani ™ de Freshmax, atrajo a muchos clientes …

13 Diciembre 2016

¡Se fueron volando! Las cerezas de Neuquén y Río Negro terminan su campaña probando el nuevo aeropuerto local

Las provincias de Río Negro y Neuquén, están en la fase final de las exportaciones de sus cerezas a los mercados de EE.UU., Hong Kong y Europa, vía aérea y marítima. Esta …

13 Diciembre 2016

Supermercados peruanos luchan contra la "informalidad" de los mercados abiertos

Un comprador de fruta líder en el mercado nacional peruano afirma que la inocuidad de los alimentos y las prácticas de trazabilidad son desconocidas para la gran mayoría de los …

12 Diciembre 2016

HRM, la innovadora técnica para detección de Botrytis pseudocinerea, una especie recientemente descubierta en frutales y cultivos

Laboratorios Diagnofruit Ltda., es una empresa chilena fundada en el año 2012 por Ingenieros Agrónomos, con el objetivo de desarrollar investigación y brindar servicios que respondan a las necesidades de …

12 Diciembre 2016

Nueva tecnología chilena ayudaría a optimizar la producción del vino

El vino es el resultado de un interesante proceso que comienza con una buena cepa y finaliza en el paladar de sus más fieles admiradores. Sin embargo, durante la preparación …

12 Diciembre 2016

Columna: Abordando los desafíos de la preservación en las paltas

Por Carmen Popescu, coordinadora de mercadeo del Grupo OctoFrost. Carmen Popescu, del Grupo OctoFrost, discute las técnicas de congelación de un alimento que se ha convertido cada vez más en parte de …

12 Diciembre 2016

El cielo es el límite para las manzanas Cosmic Crisp

Lynnell Brandt, presidente de la Administración de Variedades de la Propiedad (PVM, por sus siglas en inglés), dice que las limitaciones en los esquejes certificados son la razón por la …

12 Diciembre 2016

Reporte preliminar: Lluvias inusuales en la zona central de Chile mantienen en alerta al sector fruticola

Desde el jueves en la noche hasta aproximadamente el medio día de hoy, lluvias inusuales se han dejado caer en la zona central de Chile, afectando principalmente a las regiones …

09 Diciembre 2016