Innovación y tecnología

Ricardo Polis (Fall Creek Farm & Nursery, Inc.): “Soy un convencido de que vamos a seguir creciendo”

De la edición de julio de la revista Visión Frutícola. Ingeniero industrial de profesión, Ricardo Polis se inició en el mundo metal mecánico, para luego pasar al textil. Esto le permitió tener …

23 Agosto 2021

Investigadores utilizan inteligencia artificial para desarrollar uvas más resistentes a hongos

La tecnología que han desarrollado los expertos utiliza la robótica y la inteligencia artificial para identificar las plantas de uva infectadas por hongos.
20 Agosto 2021

Chile: Establecen consideraciones para fortalecer la producción de maqui orgánico

Detrás de la fragilidad de su aspecto por poseer ramas delgadas y bastante flexibles, el árbol de maqui, nos sorprende con sus múltiples beneficios para la salud humana. Su fruto …

20 Agosto 2021

Científicos encuentran método para mejorar fotosíntesis y aumentar rendimientos

Un nuevo estudio muestra un paso clave hacia la mejora de la fotosíntesis y el aumento de los rendimientos al colocar elementos de cianobacterias en las plantas de cultivo. Se sabe …

19 Agosto 2021

Hortifrut da a conocer nuevas incorporaciones y cambios de altos ejecutivos en Latam y Asia

Hortifrut, plataforma de negocios líder en la producción y comercialización de berries a nivel mundial, inicia el segundo semestre de 2021 con novedades, anunciando incorporaciones y cambios en sus filas …

18 Agosto 2021

IFG celebra 20 años mejorando la industria a través del breeding de frutas

Por Dr. Chris Owens, Fitomejorador Líder en IFG La industria de la fruta ha cambiado drásticamente en los últimos 20 años, y en IFG estamos celebrando los avances vanguardistas que hemos …

18 Agosto 2021

España: Cambios en el consumo en 2021, las tendencias que quedarán

De acuerdo con el artículo del Anuario de la Innovación 2021 de Food Retail & Shoppers, Cristina García, directora de Marketing en IRI(Epaña) detalló que “en primer lugar, se ha …

13 Agosto 2021

Solución de Agtech predice heladas con 12 horas de anticipación y más de 90% de precisión

Los meses de invierno en Chile suelen ser muy fríos. Mientras las calles amanecen congeladas y los medios de comunicación informan de temperaturas que bordean los -5ºC en la zona …

12 Agosto 2021

Chile celebra la primera plantación de Ciruelos D’Agen en alta densidad para una mecanización total

El sector frutícola chileno se encuentra actualmente en un periodo de profunda reconversión buscando no solo una mayor rentabilidad, sino también estar más cerca de la sostenibilidad. Es por esto, que …

12 Agosto 2021

Dole se asocia a Ananas Anam para transformar los residuos de piña en cuero sintético

La multinacional de productos frescos Dole se unió con la empresa británica Ananas Anam para transformar los residuos de piña de Dole en cuero sintético, también llamado cuero vegano. Dole Sunshine …

12 Agosto 2021