Manzana mexicana supera en ocho meses la mitad de la producción de 2025

24 Septiembre 2026

La producción mexicana de manzana mantiene un ritmo sostenido durante 2026, con 433.235 toneladas acumuladas entre enero y agosto, cifra que representa más de la mitad del volumen producido durante todo 2025, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA).

El volumen acumulado equivale a un promedio superior a 54.000 toneladas mensuales, de acuerdo con cifras preliminares de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP).

Durante 2025, México produjo 810.850 toneladas de manzana, un 5,6% más que las 779.723 toneladas registradas en 2024. El valor de la producción también mostró un incremento. Entre 2024 y 2025 pasó de MX$8.541 millones (US$495,1 millones) a MX$9.026 millones (US$523,4 millones), lo que representó un alza de 5,7%.

Fotografía de archivo | Shutterstock.

Chihuahua concentra la producción de manzana

Al mes de agosto de 2026, Chihuahua concentró el 85,7% de la producción nacional de manzana, consolidándose como el principal estado productor.

Le siguieron Puebla, con 6,8%, y Durango, con 3,8%. El volumen restante fue aportado por Aguascalientes, Baja California, Coahuila, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Querétaro, Sonora, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas.

El 20 de septiembre marcó el cierre de la cosecha de manzana en la mayor parte de las regiones productoras del país.

Fotografía de archivo | Shutterstock.

Mercado interno

Según AGRICULTURA, la producción nacional de manzana permite cubrir aproximadamente 77% de la demanda interna. La mayor parte del volumen se destina al consumo en fresco y el consumo anual per cápita se estima en 8,4 kilos.

La dependencia destacó que el desempeño de la producción refleja el trabajo de los agricultores mexicanos y la importancia de la manzana tanto para el abastecimiento de alimentos como para la economía rural.

AGRICULTURA señaló que el fortalecimiento de la producción forma parte de las políticas orientadas a impulsar el sector agroalimentario y la seguridad alimentaria de México.