MIÉRCOLES 6 DE SEPTIEMBRE DE 2023
Día uno: plataforma de lanzamiento
Los expositores de ASIA FRUIT LOGISTICA muestran las últimas tecnologías, productos y soluciones.
10:30-11:00 ¡Cielo azul para los arándanos!
- Hans Liekens, Sekoya Fruit
11:30-12:00 Abordar la calidad de los productos agrícolas a través de los desafíos de la cadena de suministro
- Duncan T Aust, AgroFresh
12:30-13:00 Análisis de la situación actual y el desarrollo de la cadena de suministro de frutas importadas en China
- Ting Yuan, Shenzhen Asia Cadena de suministro global de productos frescos
14:30-15:00 LytoFresh - la mejor solución de calidad para productos frescos
- Basilio Huang, Lytone Enterprise
15:30-16:00 Aguacates de California: cultivados de forma sostenible con calidad y disponibilidad superiores
- Ken Melban, Comisión del Aguacate de California
- Terry Splane, Comisión del Aguacate de California
JUEVES 7 SEPTIEMBRE 2023
Día dos: contenido de socios
11:00-12:30 Programa educativo de la Asociación Internacional de Productos Frescos: seguridad alimentaria y comercio minorista
Seguridad alimenticia
Parte 1 - Mercado asiático 2023: mejores prácticas de la cadena de suministro
- Ben Hoodless, Asociación Internacional de Productos Frescos Australia-Nueva Zelanda
- Luke Wood, Escavox
- Michael Simonetta, Perfection Fresh Australia
- Noel Ainsworth, Departamento de Agricultura y Pesca de Queensland
Parte 2: Seguridad alimentaria y cadena de suministro en la era moderna
- Deon Mahoney, Asociación Internacional de Productos Frescos Australia-Nueva Zelanda
- Stacey Wang, Walmart China
- Natalie Dyenson, Asociación Internacional de Productos Frescos
Comercialización minorista y capacitación
Parte 1: Las 3I del merchandising: impulso, impacto e incremental
- Winstone Chee, Altitude Fresh
Parte 2: Cómo la comercialización tradicional satisface las necesidades de los consumidores modernos
- Winstone Chee, Altitude Fresh
- Ruth McLennan, DFI Retail Group
- Edgar Fernandez, Landers Superstore
- Lauren M Scott, International Fresh Produce Association
13:00-16:00 Asiafruit China organiza sesiones en chino
Premiumizar la producción en China
Los productos cultivados en el país han aumentado su participación en el mercado de alta gama en China desde Covid-19. Estos talleres en chino analizan cómo desarrollar marcas de frutas premium en China, desde la producción hasta la poscosecha y la comercialización.
13:00-13:30 Nuevas variedades, nuevas oportunidades (sesión en chino)
¿Qué está pasando con el desarrollo varietal en China? ¿Qué oportunidades comerciales pueden traer estos productos? ¿Y cuál es la mejor manera de comercializar una nueva variedad?
- Liang Chang, Gestión de variedades de Shennong
15:00-15:30 Soluciones poscosecha: agregando valor a su producto (sesión en chino)
Los principales operadores poscosecha analizan las soluciones de clasificación, maduración y conservación de la vida útil que pueden ayudar a generar más valor para los productores.
-Zhu Yi, Reemoon
15:30-16:00 Construyendo una marca premium
Cómo crear marcas premium para frutas cultivadas en China, desde nombres de marca hasta empaques y marketing.
- Xu Churan, Pagoda
16:00-16:30 Transmisión en vivo: un canal de venta emergente para la fruta fresca
La transmisión en vivo se ha convertido en un canal importante para la comercialización y venta de frutas frescas en China. Jiao Jie, una influyente transmisora en vivo de Tiktok para la industria de frutas frescas de China, comparte su experiencia y consejos sobre cómo operar un negocio exitoso.
- Jiao Jie, Desarrollo industrial de Shanghai Jiaogeini
VIERNES 8 SEPTIEMBRE 2023
Día tres: centro logístico
10:30-11:30 Envío global de contenedores refrigerados: ¿hacia dónde sigue?
Después de tiempos turbulentos caracterizados por horarios poco confiables, escasez de contenedores y tarifas de flete altísimas, el mercado mundial de envíos refrigerados se está estabilizando, pero los desafíos persisten. Un panel de expertos analiza el estado actual del mercado y las tendencias futuras. ¿Cómo está abordando la industria la sostenibilidad y avanzando hacia la descarbonización?
- Thomas Eskesen, Asesor de Eskesen
- Dirk Winkelmann, Vanguard International
- Luciana Sasso, Ocean Network Express (ONE)
12:00-12:30 Las nuevas tecnologías amplían el alcance
Las tecnologías que pueden preservar y extender la vida útil de los productos están jugando un papel clave para abrir nuevas oportunidades comerciales para el negocio de productos frescos. Esta sesión analiza algunos de los últimos avances.
-Ivo Tunchel, StePac PPC
13:00-13:30 Las soluciones de la cadena de frío traen un nuevo impulso
Concéntrese en algunas de las tendencias e inversiones clave en almacenamiento y distribución de almacenamiento en frío en Asia.
- Paul Cheng, terminales de carga aérea de Hong Kong (Hactl)
14:00-14:30 Seguimiento de la cadena de suministro
La interrupción de la cadena de suministro solo ha aumentado la demanda de soluciones técnicas que puedan aumentar la transparencia y proporcionar soluciones inmediatas. Analizamos algunos de los servicios que ofrecen a los transportistas y proveedores de servicios de logística visibilidad en tránsito en tiempo real.
- Gerd Uitdewilligen, Copeland, Emerson
*El programa es preliminar y está sujeto a modificaciones y actualizaciones por parte de los organizadores.
