Articulos sobre la Uva

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El calor de marzo adelanta el color de las uvas de mesa de Sunny Cal Farms, pero el dulzor aún está en desarrollo

El impacto de la cosecha temprana del Valle de Coachella en la transición del mercado de uva de mesa en Estados Unidos

Temporada de uva de mesa de California: la fruta del Valle de San Joaquín está lista para tomar el relevo

La uva austral frente a constantes desafíos

Italia abre una nueva oportunidad comercial con la exportación de uvas de mesa a Sudáfrica

El futuro de la uva de mesa: un mercado en expansión pese a los desafíos climáticos

Frutas

Articulos sobre la Uva

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24 Febrero 2026

Brasil suma BRS Pérola, variedad de uva de mesa blanca sin semillas con hasta 30 toneladas por hectárea

Sus bayas son similares a las de Thompson Seedless y destacan por su forma alargada, color amarillo vivo, textura crocante y firme, además de un sabor neutro equilibrado entre azúcares y acidez.

20 Febrero 2026

Chile recorta envíos de uva de mesa a EE.UU. en medio de sobreoferta

A pesar de la presión ejercida por la amplia oferta, la producción de alta calidad debería alcanzar precios atractivos en Europa a partir de abril.

11 Febrero 2026

El mercado de la uva en India apunta a un crecimiento estratégico hacia 2035

El sector productivo del país del sur de Asia avanza hacia un modelo más moderno, competitivo y orientado a estándares globales.

30 Enero 2026

Rose Caramel™ muestra alta precocidad y calidad en el valle de Ica, Perú

Los resultados obtenidos en campo confirman el potencial de esta uva de mesa para integrarse a la oferta exportadora del país sudamericano, incluso en etapas tempranas de desarrollo.

17 Diciembre 2025

La cosecha de uva de mesa en California finaliza con una caída en los inventarios de almacenamiento en frío

Los esfuerzos de comercialización de la temporada continúan, ya que la fruta está disponible a través de minoristas en todo Estados Unidos y en mercados como Nueva Zelanda, Canadá, Hong Kong y Taiwán.

30 Octubre 2025

Sí, llovió en California. He aquí por qué eso no importa

John es director de proyectos especiales en Pandol Brothers, en EE.UU. Su familia ha producido y vendido uvas de mesa en California durante generaciones, lo que lo ha llevado a estar profundamente involucrado en el sector agrícola por más de 40 años.

30 Octubre 2025

Exportaciones de uva de mesa chilena se reducirán a medida que las nuevas variedades ganan terreno

Según el director ejecutivo del Comité Chileno de la Uva de Mesa, Ignacio Caballero, la transición varietal avanza rápidamente, pero aún no ha compensado los volúmenes perdidos por la eliminación gradual de las variedades más antiguas.

28 Octubre 2025

Exportaciones de uva de mesa peruana alcanzarían los US$ 1.900 millones al cierre del año

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informó que para el cierre de este año, las exportaciones de uva de mesa peruana superarán los US$ 1,900 millones, catalogando al país como el principal productor y exportador mundial de esa fruta.

23 Octubre 2025

Rafael Rodríguez: “La uva chilena se consolida con nuevas variedades y mercados más exigentes”

El presidente de Uvanova, Rafael Rodríguez, destacó los avances y desafíos que enfrenta la industria de la uva de mesa chilena: desde la presión de costos y la competencia internacional hasta el aumento del consumo global y la necesidad de innovación productiva y coordinación entre países exportadores.

23 Septiembre 2025

Postcosecha de uvas y berries: fundamentos, manejo y tecnologías de conservación

Un manejo adecuado marca la diferencia entre obtener fruta de calidad o enfrentar pérdidas que pueden alcanzar hasta un 40% de la producción total.