16 Agosto 2010
Perú: exportaciones agropecuarias aumentaron 14,3% durante primer semestre
Este crecimiento arroja ingresos por US$ 1.154 millones durante la primera mitad de 2010, informó el Ministerio de Agricultura de ese país. La Unión Europea y los Estados Unidos continúan siendo los principales mercados de las exportaciones agrícolas peruanas, representando el 37% y 26% respectivamente, del total de ventas. En términos de los productos con […]
16 Agosto 2010
Chile: Fuerte baja del precio de la palta en ferias libres
Otros productos que experimentaron bajas en recintos al aire libre y supermercados son el ajo chino y los apios y, en frutas, los kiwis y las manzanas fuji. El ajo chino, el kiwi, la manzana fuji y, en menor medida, el apio, bajaron sus precios tanto en los supermercados como en las ferias libres, según […]
09 Agosto 2010
Chile: Las lecciones por aprender de las heladas
La ola polar de 2007 causó estragos y dejó enseñanzas. Los que las incorporaron, este año consiguieron minimizar los daños. Sin embargo, aún hay estrategias por aplicar que podrían ayudar a evitar el impacto tan profundo de las bajas temperaturas. "Hace unos días productores de paltas me contaban que es cuarto año consecutivo que se […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.