Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

23 Junio 2021

José Gabriel Correa asume como nuevo presidente del Comité de Paltas

El Comité de Paltas de Chile A.G., gremio que agrupa a más de 100 empresas productoras y comercializadoras del país, eligió a José Gabriel Correa como su nuevo presidente. Por votación unánime, los miembros del directorio del Comité lo designaron en reemplazo a Gonzalo Bulnes, quien deja el cargo después de 10 años. Entre los […]
21 Junio 2021

Aguacates para mercados distantes, SmartFresh ayuda a llegar hasta los consumidores finales con fruta de máxima calidad

En los últimos años, el negocio global de la palta ha crecido dramáticamente. Es así como se han incorporado una serie de nuevas zonas de producción, y se han desarrollado nuevos mercados con consumidores cada vez más exigentes y conocedores de cómo consumir paltas. Hoy en día los compradores buscan frutas con un adecuado estado […]
30 Abril 2021

Temporada de cítricos: Conoce cómo se pueden “desverdizar” algunos alimentos con ayuda de gases

Hace justo un año el Ministerio de Agricultura anunció que después de dos décadas se daba al fin la apertura sanitaria a mercados de todos los cítricos -como naranjas, clementinas, mandarinas y limones- a China, de manera de diversificar el beneficiar principalmente a productores de las regiones de Coquimbo, Valparaíso y Metropolitana, puesto que el […]
14 Abril 2021

Chile: Superficie de aguacate plantado en región de Valparaíso crece más de 6%

En un informe generado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA y el Centro de Información de Recursos Naturales, CIREN de Chile, se informó que la región de Valparaíso, una de las principales zonas productoras del país, hubo una disminución de la superficie frutal de 1,1%. Lo anterior constituye una baja menor considerando […]
17 Marzo 2021

Estado del Mercado - Semana 10, 2021

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para arándanos, uva de mesa, aguacates (paltas),  carozos, manzanas y peras.
09 Marzo 2021

USDA: Las exportaciones sudafricanas de paltas crecerán 8%

La entidad proyectó que la producción en el futuro se expandirá para satisfacer la demanda de exportación, que está creciendo.
08 Marzo 2021

Mission Produce ingresa a la categoría de mango

Mission Produce, una de las empresas de palta (aguacate) líderes en el mundo, ha anunciado que ingresará a la categoría de mango con un programa anual. La compañía indicó que será la primera de su tipo en incorporar la maduración y la distribución a escala mundial y nacional a través de su avanzada red. "Estamos […]
05 Marzo 2021

ProHass sobre palta orgánica: “Perú tiene que abrirse camino en este segmento"

Daniel Bustamante afirmó que el desafío principal de Perú es darse a conocer como un ofertante serio de palta orgánica en los mercados.
03 Marzo 2021

Colombia amplía las áreas de exportación de palta Hass a China en 2021

Se trata de 8 predios ubicados en las zonas de Antioquia, Valle del Cauca, Risaralda, y Quindio y que permitirán exportar las paltas a China.
26 Febrero 2021

Cirad: Paltas Hass colombiana se consolida en Europa en primeras semanas de 2021

El ranking que desarrolló la organización reveló que Colombia dejó atrás en la lista a países como Perú, México, Chile e Israel.

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.