14 Abril 2016
¿Cómo es el consumo de las frutas tropicales en Europa?
Frutas como el mango, la gulupa, el coco y la piña, han pasado de ser las frutas exóticas de Sudamérica a convertirse en un súper alimento para los europeos, haciéndolos parte de su dieta diaria, afirma ProColombia. Y es que la tendencia en el consumo de alimentos más saludables va en constante crecimiento. Los jugos de […]
11 Abril 2016
Cómo las frambuesas juegan un rol importante en la salud
Los resultados iniciales de seis estudios en modelos animales revelan los efectos potenciales del consumo de frambuesa sobre la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular, mantener los niveles normales de glucosa en la sangre y la función del hígado, así como los posibles efectos anti-inflamatorios relacionados con la salud de los huesos. Una edición reciente […]
08 Abril 2016
Los múltiples beneficios que ofrecen las nueces
Una investigación realizada por el Hospital Clínico de Barcelona, España, y la Universidad Loma Linda, en Estados Unidos, sugirió que el consumo de nueces afecta positivamente en los niveles de colesterol en la sangre, además de estar relacionado con un envejecimiento saludable sin que conlleve al aumento de peso en los adultos. "Dado que las […]
04 Abril 2016
La fruta nuevamente es protagonista en la Maratón de Santiago 2016
Más de 28.000 corredores participaron en una nueva versión del evento deportivo más importante de Chile, la Maratón de Santiago, y por segundo año consecutivo la Produce Marketing Association (PMA) fue parte de la actividad como sponsor oficial, a través de tres stands donde se distribuyeron más de 47.000 kilos de fruta. Después de una […]
04 Abril 2016
Un pronóstico de lo que será la temporada de cítricos de Argentina
El cambio de gobierno en Argentina repercutió de forma importante en la industria agrícola, y con la temporada de cítricos encima, Portalfruticola.com conversó con José Carbonell, presidente de Federcitrus, para saber cómo se preparan. Carbonell explicó que la temporada de exportación ya comenzó en la zona noreste del país con mandarinas de las variedades Okitsu […]
31 Marzo 2016
Complejo panorama en el mercado del kiwi
El mercado estadounidense de kiwis está registrando precios bajos en comparación a los últimos 2 años y en la semana 12, los precios del kiwi italiano en la Costa Este eran de USD 9,4/caja 9k, un nivel muy bajo si se compara con la misma fecha del año pasado en que eran de USD 15 […]
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