23 Julio 2018
Guerra Comercial afectaría desplazamiento de mercado de manzanas chileno
Una de las principales preocupaciones en el mercado exportador de manzanas chilenas en la actualidad, es el efecto que va a tener la lucha de aranceles entre China y Estados Unidos. Marcos Echenique, director comercial de Copefrut y Ricardo Gatti, jefe de pomáceas y cerezas en Unifrutti, hablaron con Portalfruticola.com, sobre los efectos que podría […]
18 Julio 2018
Estado del Mercado – Semana 28, 2018
Comentarios Semana 28 – 2018 Cítricos: Fuerte caída en los precios de Navel del Hemisferio Sur, debido al importante incremento de los volúmenes de Sudáfrica y Chile. Es probable que se vuelvan a observar algunas caídas. Manzanas: Se da por finalizada la temporada de reportes de manzanas chilenas en el mercado americano, la que se caracterizó por […]
04 Julio 2018
Estado del Mercado – Semana 26, 2018
Comentarios Semana 26 – 2018 Uva de mesa: Temporada chilena se da por finalizada con un volumen de envío superior a la temporada anterior. En China, se comercializan los últimos volúmenes de Red Globe chilena con cotizaciones tendientes a la baja. Cítricos: El movimiento para las naranjas en China se mantuvo bueno, gracias a que el volumen […]
27 Junio 2018
Estado del Mercado – Semana 25, 2018
Comentarios Semana 25 – 2018 Uva de mesa: Se da por finalizada temporada de uva roja sin semilla chilena en el Lejano Oriente, con exportaciones superiores a la campaña anterior. En China y Corea, Crimson Seedless chilena obtuvo cotizaciones promedio superiores a la temporada 2016/17. Cítricos: Precios de limón chileno estables en la Costa Este. Se espera […]
14 Junio 2018
Exportaciones de pomáceas argentinas en vías de recuperación
Los envíos de manzanas y peras argentinas experimentaron un alza de un 8%, acercándose a los volúmenes obtenidos en el 2016. Después de varios años en que las exportaciones de peras y manzanas de Argentina venían mostrando una tendencia a la baja, las cifras de esta temporada son más alentadoras, ya que entre enero y abril […]
13 Junio 2018
Estado del Mercado – Semana 23, 2018
Comentarios Semana 23 – 2018 Uva de mesa: En China, la oferta chilena de variedades sin semilla disminuyó considerablemente esta semana, lo que permitió algunos ajustes positivos en las cotizaciones. Para Red Globe chilena en tanto, las ventas y los precios tendieron a mejorar gracias a la disminución en la oferta, sin embargo, la calidad de […]
30 Mayo 2018
Estado del Mercado – Semana 21, 2018
Comentarios Semana 21 – 2018 Uva de mesa: Se da por finalizada temporada chilena de uva blanca sin semilla en China, con exportaciones superiores a la campaña anterior. Cítricos: Buen momento de clementinas y mandarinas importadas en el mercado americano, gracias a la baja oferta por el término adelantado de California. Fuertes precios de Perú y Chile, […]
15 Mayo 2018
Pink Lady llega al mercado chileno con fuerte estrategia de marketing
Esta temporada el país prevé una producción de 75 mil toneladas, siendo el tercer productor mundial de esta variedad luego de Italia y Francia. Así, Chile abastece el 60% del mercado europeo. Sin embargo, esta temporada las manzanas Pink Lady® apuestan por conquistar el mercado interno. La manzana Pink Lady® nació en los años 70 […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.
