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La industria de la cereza en Sudáfrica acelera su crecimiento y proyecta duplicar su producción en cinco años

Cómo las cerezas dulces oscuras favorecen la salud intestinal y agudizan la mente

Las cerezas de Tasmania ya se promocionan en Hong Kong, un destino de larga trayectoria para la fruta

El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

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Más noticias sobre Cerezas

05 Octubre 2016

Importante vivero ve con fuerza el futuro para las cerezas y kiwis en Perú

Perú no es el primer país que se viene a la mente cuando se piensa en cerezas o kiwis, pero uno de los principales viveros del país espera un día ser capaz de cambiar eso. El vivero Los Viñedos ubicado en Ica y fundado en 1994, cuando las exportaciones de frutas del país eran casi […]

26 Septiembre 2016

¿Qué depara esta primavera para la cereza chilena?

Si bien aún es pronto para dar cifras definitivas, la primavera en Chile ya está dejando ver las primeras estimaciones sobre lo que será la temporada de cereza chilena. A pesar de las heladas que hubo en algunas zonas del país, por lo general se puede comenzar a hablar de una buena temporada. En Portalfruticola.com, […]

15 Septiembre 2016

Cereza patagónica libre de la mosca de la fruta: productores argentinos ven una alternativa de exportación hacia China

Además señalan que Chile tiene experiencia en el tema, y sería un buen aliado y complemento para un futuro trato comercial en cerezas con el país asiático. Si bien el crecimiento de la cosecha de cerezas argentinas no ha crecido significativamente durante estos últimos años, los productores cereceros ven con optimismo una apertura comercial con […]

13 Septiembre 2016

Turquía aumenta sus exportaciones de cereza y uva de mesa y disminuyen un 79% hacia Rusia

Se estima que este resultado de -1% se debe a la disminución de volúmenes de exportaciones de algunos productos, y el importante descenso de envíos a Rusia. Sin embargo, cerezas, ciruelas y uva aumentaron. Las exportaciones de fruta de verano de Turquía proyectaron una leve disminución de un -1% durante el mes de julio recién […]

01 Septiembre 2016

China disfruta de productos chilenos durante Chile Week

Chile y China, dos países totalmente diferentes y alejados que durante estos días se unen en una serie de actividades en las que el país sudamericano muestra lo mejor de su oferta agroalimentaria para posicionarse en un mercado complejo y con muchas oportunidades. Sin embargo, a pesar las fronteras y las peculiaridades del país asiático, […]

30 Agosto 2016

Chile, país productor de cerezas y de mejoramiento genético

Las cerezas es uno de los productos estrella de las agroexportaciones de Chile. Cada temporada los mercados están expectantes con la fruta y es de suma importancia que ésta cumpla los requisitos de los importadores más exigentes como China. Por eso, es que ya no sólo basta con ser productor de una fruta, actualmente ya es un […]

21 Julio 2016

Retornos históricos en cerezas tempranas de Chile permitieron sobrellevar una temporada con menos volumen

La temporada 2015 - 2016 tuvo más de dulce que de agraz para los productores y exportadores de cerezas en Chile, esto por que a pesar de que el volumen estimado para la temporada pasó de 125.000 toneladas a 95.000, principalmente por las lluvias de 2015 y la fría primavera, los precios de la fruta […]

25 Abril 2016

Calidad antes que cantidad: Copefrut llama a sus productores a cambiar el foco

Después de que un nuevo enfoque produjera mejores rendimientos para el programa de verano de Copefrut, y en beneficio de sus proveedores también, las iniciativas están centradas en elevar el valor de las próximas temporadas de kiwi y manzana. Ya sea a través de una mejor segmentación de la calidad de la cereza, más pre-maduración […]

08 Abril 2016

El difícil mercado que las cerezas chilenas tienen como objetivo conquistar

Mientras que los exportadores de cerezas chilenas han encontrado un fuerte mercado en China, el futuro de la industria puede depender de un destino aún más exigente: Estados Unidos. China hoy en día representa un mercado atractivo para las cerezas chilenas, con un 80% de la producción yéndose hacia el país asiático, sobre todo durante […]

23 Marzo 2016

China: Piden más marketing para cerezas chilenas

Los productores chilenos de cerezas obtuvieron buenos resultados esta temporada, pero el próximo año los volúmenes podrían aumentar y tendrán que llegar al mercado para un Año Nuevo Chino más tempranero. Este fue el mensaje de Raymond Jin, de Joyvio Golden Wing Mau, quien dijo a Portalfruticola.com que la reciente temporada fue buena pese a […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.