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De Chile a Inglaterra: la apuesta de San Clemente por producir cerezas con talento local en Europa

España: Vidrio proyecta más de 20 millones de kilos de cerezas y prepara su debut en China

Turquía trabaja para reanudar las exportaciones de cerezas a China

Sin problemas climáticos Canadá se prepara para una gran cosecha de cerezas en 2026

Jordi Casas llama a replantear estrategias para fortalecer la competitividad de la cereza chilena

La industria de la cereza chilena debe adaptarse a un consumidor chino más exigente

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Más noticias sobre Cerezas

13 Diciembre 2016

Chile: Embajadora de Estados Unidos hace un recorrido por los huertos y packings de fruta de O’Higgins

Con el objetivo de conocer la tecnología y estándares de trabajo que se aplican a las cerezas de exportación, la Embajadora de Estados Unidos en Chile, Carol Z. Perez, visitó huertos y packings de la Región de O’Higgins. Una de las visitas fue al packing Los Lirios, perteneciente a la empresa Rucaray en las afueras […]

30 Noviembre 2016

Estado del Mercado - Semana 47, 2016

Comentarios Semana 47 – 2016 Paltas: En China, la oferta de palta Hass chilena es muy superior a la temporada anterior, en tanto la Hass mexicana ha presentado lotes con problemas de calidad /condición. En Europa, los precios disminuyeron levemente pero se mantienen por sobre los de la temporada previa y en EE.UU., el lento […]

16 Noviembre 2016

Aumento de cereza chilena para inicios de diciembre de la mano de Lapins y Bing, según experto

Hace un tiempo las heladas y lluvias amenazaban con afectar a lo que parecía ser una buena temporada de cerezas. Sin embargo, el clima cedió, la primavera llegó y Chile muestra buena calidad y consistencia en lo que va de la temporada. En Portalfruticola.com, conversamos con Carlos Tapia, director técnico de Avium, empresa dedicada a la […]

21 Octubre 2016

Chile y China Eastern Airlines firman memorándum para potenciar el envío y promoción de frutas chilenas

Chile se ha convertido en un importante proveedor de fruta fresca para China. Entre su oferta, destacan los envíos de cerezas, arándanos y paltas. Sin embargo, la distancia entre ambos países, dificulta las exportaciones. Bajo este contexto, la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) y la aerolínea China Eastern Airlines, con el […]

20 Octubre 2016

Ejecutivos de China presentarán en Chile qué demandan los consumidores del país asiático

China se ha convertido en el mercado a los que todos quieren acceder. Cerezas, arándanos, paltas, son sólo algunos de los grandes jugadores que deleitan el paladar de los consumidores chinos. Sin embargo ¿qué es lo que realmente demandan? Próximamente, se llevará a cabo en Santiago de Chile una nueva versión de PMA Fruittrade, donde […]

18 Octubre 2016

Chile: Análisis preliminar a los daños en cerezas tempranas por lluvias

Si bien aún no hay estadísticas oficiales sobre los daños que pudieron provocar las lluvias que este fin de semana pasado afectaron a la zona centro-sur de Chile, los informes preliminares indican que las cerezas han sido el cultivo más dañado, con partiduras y posible desarrollo de patógenos que afectarán su calidad. Para tener una […]

26 Septiembre 2016

¿Qué depara esta primavera para la cereza chilena?

Si bien aún es pronto para dar cifras definitivas, la primavera en Chile ya está dejando ver las primeras estimaciones sobre lo que será la temporada de cereza chilena. A pesar de las heladas que hubo en algunas zonas del país, por lo general se puede comenzar a hablar de una buena temporada. En Portalfruticola.com, […]

13 Septiembre 2016

Turquía aumenta sus exportaciones de cereza y uva de mesa y disminuyen un 79% hacia Rusia

Se estima que este resultado de -1% se debe a la disminución de volúmenes de exportaciones de algunos productos, y el importante descenso de envíos a Rusia. Sin embargo, cerezas, ciruelas y uva aumentaron. Las exportaciones de fruta de verano de Turquía proyectaron una leve disminución de un -1% durante el mes de julio recién […]

01 Septiembre 2016

China disfruta de productos chilenos durante Chile Week

Chile y China, dos países totalmente diferentes y alejados que durante estos días se unen en una serie de actividades en las que el país sudamericano muestra lo mejor de su oferta agroalimentaria para posicionarse en un mercado complejo y con muchas oportunidades. Sin embargo, a pesar las fronteras y las peculiaridades del país asiático, […]

21 Julio 2016

Retornos históricos en cerezas tempranas de Chile permitieron sobrellevar una temporada con menos volumen

La temporada 2015 - 2016 tuvo más de dulce que de agraz para los productores y exportadores de cerezas en Chile, esto por que a pesar de que el volumen estimado para la temporada pasó de 125.000 toneladas a 95.000, principalmente por las lluvias de 2015 y la fría primavera, los precios de la fruta […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.