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Corea del Sur: un mercado exigente y estratégico para la cereza

Mercado chino más exigente obliga a la industria de la cereza chilena a ajustar su estrategia

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Tasmania registra sólida temporada de cerezas: más volumen, mejores precios y foco en Asia

Cereza austral: del sueño a la crisis

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Más noticias sobre Cerezas

21 Abril 2017

Las cerezas en Perú podrían ser una realidad en 4 años más

Desde hace unos años que se habla de que Perú podría comenzar a introducir a las cerezas como un nuevo cultivo para la creciente industria agroexportadora del país andino, pero hasta ahora no había nada concreto, sólo las importaciones de patrones realizadas por el vivero Los Viñedos en 2015, para las investigaciones de factibilidad de variedades […]

27 Marzo 2017

La temporada chilena de cerezas finaliza con un aumento de 13% en las exportaciones

La temporada de cerezas chilenas se ha cerrado con un total de 94.869 toneladas métricas, con un aumento del 13,3% interanual, con una gran mayoría de envíos hacia el mercado asiático. La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX) destacó que si bien el aumento fue positivo, la cifra fue significativamente inferior al potencial […]

24 Febrero 2017

Las estadísticas de enero señalan mercados difíciles para las exportaciones chilenas de frutas frescas

El volumen subió sustancialmente mientras que el valor cayó a medida que los precios promedio disminuyeron en un cuarto, de acuerdo con un boletín publicado ayer por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA). Los volúmenes chilenos de exportación de frutas frescas aumentaron un 23,5% en comparación con el mismo mes del año anterior, […]

08 Febrero 2017

Estado del Mercado - Semana 05, 2017

Comentarios Semana 05 – 2017 Paltas: En EE.UU., las campañas de retail apuntadas al Super Bowl aumentan el ritmo de ventas y causan escasez de fruta calibre 60. A la fecha, exportaciones de palta Hass chilena a los principales mercados supera ampliamente lo enviado a igual semana de la campaña anterior. Arándanos: En Europa y EE.UU., promociones […]

01 Febrero 2017

Estado del Mercado - Semana 04, 2017

Comentarios Semana 04 – 2017 Paltas: En China, el mercado se mantiene estable para la palta Hass chilena, mientras que la mexicana registra ajustes negativos. En Europa, el mercado de la palta permance estable. En EE.UU., la cercanía del Super Bowl permite un buen ritmo de ventas, con variaciones de precios asociadas a la disponibilidad de […]

26 Enero 2017

Innovación en envases de cerezas chilenas, son la novedad en este Año Nuevo Chino

Nuevos envases para cerezas chilenas, prometen mantener la fruta más fresca y segura para llegar con el mejor sabor y calidad al paladar de los consumidores próximos a celebrar un Nuevo Año Chino. La temporada de ventas para el Nuevo Año Chino del Gallo, está llegando a su fin y el servicio de buques rápidos […]

26 Enero 2017

Exportaciones chilenas de frutas frescas alcanzan US$4,7 mil millones en 2016

Las exportaciones chilenas de frutas frescas aumentaron en volumen y valor el año pasado, impulsadas por los aumentos en los envíos de manzanas, cerezas y arándanos. Según estadísticas de la Oficina de Estudios y Política Agrarias (ODEPA), Chile registró una fuerte temporada de exportación de frutas para el año calendario a un nivel de US […]

20 Enero 2017

¿Cuáles fueron las frutas mejor vendidas por Yiguo en China en 2016?

Con el Año Nuevo Chino a sólo días de comenzar, el 28 de enero próximo, uno de los principales comerciantes de fruta en línea (e-commerce) de China, ha publicado un listado del Top 10 de los productos frescos que mayor éxito tuvieron en 2016, ideales para considerar en estas festividades. La lista, publicada por Yiguo, […]

09 Enero 2017

China: Informe revela qué países venden más fruta por e-commerce

Fruta de Tailandia, Chile, Nueva Zelanda y Vietnam fueron las más populares para las ventas de e-commerce en China el año pasado, según un nuevo informe. El informe recopiló datos de Tmall.com, una filial de la mayor plataforma de comercio electrónico (e-commerce) para consumidores de China, Alibaba, y CBNData para generar sus hallazgos. Tailandia tiene más […]

13 Diciembre 2016

Evaluación post-lluvias: Uvas de mesa Flame y Superior entre las más afectadas en el Valle del Aconcagua

Si bien han pasado sólo 4 días desde las intensas lluvias que afectaron por poco más de 24 horas a la zona central de Chile, ya hay algunos puntos críticos para evaluar en las zonas que recibieron más precipitaciones, principalmente el Valle de Aconcagua en la región de Valparaíso. Portalfruticola.com habló con Luis Schmidt, presidente de […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.