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Las cerezas de Tasmania ya se promocionan en Hong Kong, un destino de larga trayectoria para la fruta

El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

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Más noticias sobre Cerezas

29 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 4, 2020

Comentarios Semana 4– 2020 Arándanos: Volúmenes ofertados de Chile se han mantenido estables mientras que los de Perú han ido disminuyendo. Paltas: Se mantienen cotizaciones de Hass, a pesar de nuevo aumento en la fruta ofertada en vísperas del Súper Bowl. Cerezas: La alta demanda de cerezas como obsequio durante el Año Nuevo Chino, ha […]

22 Enero 2020

La central hortofrutícola australiana BackCreek Orchard habla de los resultados obtenidos gracias a Cherry Vision 3.0.

¿Por qué elegimos UNITEC? Inicialmente lo que nos impresionó fue el servicio que recibimos: cada pregunta que hicimos fue respondida rápidamente y a tiempo! La razón principal de la elección fue claramente la tecnología, ¡y el hecho de que toda la producción se hace internamente! Nada que provenga de un agente externo. Además, sabíamos que […]

22 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 3, 2020

Comentarios Semana 3– 2020 Arándanos: Exponencial aumento en los volúmenes recibidos durante esta semana presiona las cotizaciones, mientras movimiento del mercado repunta. Paltas: Volúmenes comercializados de Hass en EE.UU. se duplican respecto a la semana anterior, debido a la cercanía del Super Bowl, causando una disminución en las cotizaciones. Cerezas: La proximidad de la festividad lunar china, […]

21 Enero 2020

Columna de Opinión: 2020, Una temporada bisagra para la uva de mesa en proceso de reconversión, por Jorge Valenzuela

Es importante analizar lo que está sucediendo con la industria de la uva de mesa en términos de retornos de divisas al país.

16 Enero 2020

Chile: Familia en Gorbea cosecha la "cereza más grande del mundo" y la bautiza como "Baby Yoda"

De acuerdo con lo informado por el medio de comunicación, Soytemuco.cl, nuevamente en Chile se habría cosechado la “cereza más grande del mundo”. Esta vez, sería una familia de agricultores de Quitratúe, en la comuna de Gorbea, en la región de la Araucanía, al sur de Chile. Según lo comentado a Soytemuco.cl por el agricultor, […]

16 Enero 2020

ASOEX y Pinduoduo, la segunda plataforma de ventas online más grande de China, unen fuerzas para promocionar las cerezas de Chile

Como parte de las nuevas iniciativas de la campaña de promoción de las cerezas chilenas de esta temporada, la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) se asoció este mes de enero a la plataforma de comercio electrónico Pinduoduo de China para promover las cerezas chilenas, durante el “Festival de Compras de Año Nuevo […]

15 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 2, 2020

Comentarios Semana 2– 2020 Arándanos: Los precios siguen bajando tanto para Chile como Perú en el mercado chino. Con la disminución en la rotación de la fruta y sumado a la preferencia de otras especies previo al Año Nuevo Chino, ha reafirmado esta tendencia. Paltas: El mercado de la palta en EE.UU. se mantuvo estable […]

13 Enero 2020

Mercados competitivos y año nuevo chino modificaron panorama frutícola en Chile

Chile es uno de los principales exportadores de fruta fresca del hemisferio sur y por años su principal categoría había sido la uva de mesa. La situación cambió en 2019 cuando la cereza tuvo mayores retornos FOB que dicha fruta. La información fue publicada en el Compendio Estadístico de Comercio Exterior correspondiente al período enero […]

10 Enero 2020

Realizan estudio para identificar origen de sabor herbáceo en cerezas

Gracias a un proyecto Fondecyt, la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal UC en Chile, está realizando un estudio para poder detectar el origen del sabor herbáceo en algunas cerezas chilenas. El estudio, que se desarrollará durante tres años, lleva un año de ejecución y ha llegado a diversas conclusiones que podrían significar un importante […]

08 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 1, 2020

Comentarios Semana 1– 2020 Arándanos: Mercado estable para todos los orígenes, aunque menor movimiento que hace algunas semanas atrás, principalmente por la sobreoferta de arándanos además de una menor condición de los distintos orígenes. Paltas: Durante la primera semana del año los precios de palta Hass dentro del mercado chino han tendido a la […]

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.