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Cómo las cerezas dulces oscuras favorecen la salud intestinal y agudizan la mente

Las cerezas de Tasmania ya se promocionan en Hong Kong, un destino de larga trayectoria para la fruta

El cultivo de cerezas en la Región de Coquimbo, Chile

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Más noticias sobre Cerezas

17 Septiembre 2020

Compac supera los retos de la pandemia y asegura una total satisfacción y una temporada exitosa de la cereza a sus clientes de Turquía y Uzbekistán

Compac, empresa integrante de la familia TOMRA Food, junto con sus colaboradoras, ICOEL y Sardas, han tenido que afrontar retos extraordinarios en esta temporada. Y es que la pandemia del COVID-19 surgió cuando se encontraban en plena preparación del envío e instalación de tres líneas integrales de calibrado y envasado de cerezas en Turquía, y […]

10 Septiembre 2020

Chile: Pronostican crecimiento significativo en próxima campaña de cerezas

Se espera que durante la próxima campaña se alcancen las 286.000 toneladas de cerezas. Además, se estima que la producción de duraznos y nectarines frescos alcanzará las 169.000 toneladas.

08 Septiembre 2020

Cerezas: Se esperan volúmenes positivos en campaña argentina, pero aún hay incertidumbre por envíos aéreos

Representante de la industria comentó que, por el momento, no se vislumbran problemas climáticos mayores previos a la cosecha, pero que podría haber algunas dificultades con la disponibilidad de vuelos.

04 Septiembre 2020

USDA: Producción de carozos en Europa caería en campaña 2020/21

Un informe estimó que la producción de duraznos y nectarines en Europa podría caer un 15% en el MY 2020/21 a 3.4 millones de toneladas. La baja respondería a problemas climáticos y la disminución constante de las áreas plantadas debido a menores ganancias. De hecho, según proyecciones de FAS Post, se prevé que el área […]

02 Septiembre 2020

Cherry Vision 3.0 de UNITEC, aliada de las centrales españolas, lidiando con una singular campaña de cerezas

Para Frutas Mifra - declaró su Director General y Propietario Miguel Vicente Juan - la tecnología Cherry Vision 3.0 ha sido un gran aliado a lo largo de toda la campaña de recolección y envasado de cereza. Un año muy complicado debido a las condiciones meteorológicas de la campaña al que ha habido que sumarle […]

19 Agosto 2020

Grupo de trabajo para combatir la enfermedad que mata cerezas en el noroeste de EE.UU.

Los científicos de la Universidad Estatal de Washington se han asociado con los productores de cerezas para encontrar defensas mejoradas contra una enfermedad que devastó los huertos hace 70 años y ha resurgido en el noroeste del Pacífico. Llamada así por sus síntomas desagradables (fruta pequeña, insípida e incolora), la enfermedad de la cereza pequeña […]

13 Agosto 2020

La tecnología de UNITEC al lado del Grupo Rivoira en su primera campaña de cerezas

Elegimos a la tecnología de UNITEC porque la pude ver en el extranjero: la vi en Chile, la vi en Estados Unidos, y tuve una muy buena impresión ¡Diría que los resultados fueron excepcionales! Vimos que a la tecnología no le escapa el más mínimo defecto. Michelangelo Rivoira, Presidente del Grupo Rivoira, no tiene dudas […]

11 Agosto 2020

Potencial de producción e importancia de la floración y cuaja en cerezos

Los procesos de floración, polinización y cuaje, que ocurren en primavera, son fundamentales para determinar el potencial productivo en un huerto de cerezos.

31 Julio 2020

Cerezos: Potencial de producción y la importancia de la floración y cuaja en árboles

Jaime Otárola, especialista en fruticultura del Centro Regional de Investigación Agropecuaria, INIA Rayentué, afirmó que es vital conocer el estado inicial o de partida que va a tener el huerto frutal durante el receso invernal.

23 Julio 2020

Cerezas: productores argentinos preparan protocolos por Covid-19, previo al inicio de la campaña 2020/21

Los protocolos se basarán en la experiencia de Europa y de otros sectores de exportación de fruta en Argentina que operaron bajo un contexto de pandemia.

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.