Película de plástico ayudaría a prolongar vida útil de frutas

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Película de plástico ayudaría a prolongar vida útil de frutas

Estudio desarrollado en Brasil

Investigadores de Embrapa Agroindustrial Tropical en Brasil están estudiando una película de plástico que ayudaría a extender la vida útil de las frutas, informó Revista Globo Rural.

De acuerdo a lo publicado por el medio la idea es desarrollar una película que, mientras esté adherida a la piel de las frutas, disminuya la respiración y permita prolongar la fruta para su consumo.

Henriette Azeredo, responsable de la investigación comentó al medio que la expectativa es poder duplicar la vida útil del producto.

Para formar la barrera protectora se requiere crear un plástico comestible y biodegradable, y entre los desafíos está el mejorar el rendimiento del material.

De la misma forma el estudio prevé incorporar productos nanotecnológicos a la película de plástico.

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