Sostenibilidad
Un nuevo actor se suma a la temporada de las paltas: ¡Olé España!
Con los países del Hemisferio Sur en plena temporada de paltas (aguacate) y muy buenas proyecciones en volúmenes, España también dio inicio a su temporada con una estimación mayor a …
Fotos: Instalaciones de Bengala Agrícola en Colombia
Científicos en Chile logran predecir matemáticamente cómo crecen plantas en zonas áridas
El descubrimiento de físicos pertenecientes a la Universidad de Niza y Universidad de Chile buscará ayudar al desarrollo de la agricultura en zonas secas y a tratamientos contra el cáncer. Físicos …
Innovación: Nuevo recubrimiento comestible para tunas ayuda a su fácil consumo sin alterar su sabor
Los consumidores podrán evitar pelar esta fruta gracias a este recubrimiento y con ello ayudar a seguir degustando este producto exótico, placentero y dulce, la tuna. Otro gran paso se acaba de …
Dole Chile es nuevo licenciatario de la manzana Modi® en el Hemisferio Sur
Con cada variedad nueva del cultivo que sea, se busca llegar a la perfección, lograr satisfacer la demanda de los distintos mercados. Ahora, la nueva apuesta es Modi®, una variedad …
Innovación: Ki-Nua, un súper alimento que rescata la quínoa y berries originarias de Chile y que busca expandirse en el mundo
La tendencia por consumir alimentos saludables sigue en aumento en Chile, pero el desafío sigue siendo que estos productos lleguen a la mayor cantidad de personas posibles, y a precios razonables. Ese …
Columna: "Mantener el producto real" con marketing integrado
Por Lisa Cork, fundadora de Fresh Produce Marketing En la creación de la estrategia de producto y estrategia de marca para los nuevos productos en los que he estado involucrada, he …
Innovación: Desalinización del agua a través de tubería con energía solar
La disponibilidad del recurso hídrico es cada vez más crítico en todo el mundo, y si bien varias son las soluciones a mediano plazo, muchas de ellas no se concretan …
Columna: La huella del Agua en la producción frutícola, una poderosa herramienta de marketing
Por Luis Gurovich, presidente del Directorio de la Asociación Gremial de Riego y Drenaje (AGRyD) El mundo actual está caracterizado por una disminución progresiva en la disponibilidad de agua, resultante tanto …
México: Industria del aguacate responde a informes sobre deforestación ilegal
La Asociación de Productores de Aguacate y Empacadores Exportadores de México (APEAM) y el gobierno de Michoacán han establecido un plan de acción en movimiento para evitar la deforestación ilegal, …
