Sostenibilidad

Eosta lanzará una marca en cajas de pastillas como "alternativa a las drogas farmacéuticas"

Eosta, productora holandesa de productos frescos orgánicos, lanzará una nueva marca denominada Health Wonders, en virtud de la cual se venderá una nueva gama de raíces ricas en nutrientes en …

26 Enero 2017

Ministro de Agricultura coordina trabajo público-privado para combatir incendios forestales en Chile

El fuego en Chile no da tregua y ya son más de 140 mil hectáreas quemadas en diferentes regiones del país. La escasez de medios para combatir los incendios ha …

24 Enero 2017

Chile: Masivos incendios forestales han afectado a 104.827 hectáreas a la fecha

Intensos días se han vivido en la última semana en Chile, donde las altas temperaturas, que en algunas zonas del país han alcanzado hasta los 38°C, más fuertes vientos, han …

23 Enero 2017

Avanzan negociaciones para el programa brasileño de trazabilidad

Después de un exitoso proyecto piloto en el que participaron 30 supermercados del estado de Santa Catarina, los principales grupos del sector público y privado en el país están avanzando …

19 Enero 2017

Columna de opinión: ¿Cómo pasamos de los alimentos procesados a la valorización de los productos frescos?

Por Sandra Arriaga, consultora experta en el consumo de bienestar/ alimentos y bebidas. El incremento de productos frescos en las cocinas y alacenas latinoamericanas, es notable. Hace apenas una década estos …

16 Enero 2017

Chile: Seguros agrícolas en frutales suman 11.000 hectáreas, pero aún queda mucho por hacer

Aunque la respuesta a: ¿por qué son los seguros agrícolas necesarios para las producciones agrícolas?, en estos tiempos resulta un poco obvia, sobre todo al tomar en cuenta la inestabilidad …

10 Enero 2017

Supermercados Carrefour de España eliminan los recibos de papel

La cadena de supermercados Carrefour, en España, dio el primer paso hacia la eliminación de los recibos de papel, demostrando a sus clientes la posibilidad de recibir una versión digital. El medio …

09 Enero 2017

De Ecuador a Austria: Bananas de comercio justo marcan la diferencia

Austria consigue un récord en el consumo de bananas o plátanos Fairtrade (comercio justo) durante el año 2016, aumentando notablemente su comercialización respecto al año pasado en el país europeo. Desde mediados …

05 Enero 2017

España: Millonaria pérdida para el sector agropecuario deja temporal de lluvias en Valencia

A diferencia del Hemisferio Sur donde ya se disfruta del calor, el Hemisferio Norte ya está sufriendo las consecuencias de la temporada invernal, y una de sus víctimas es España, …

20 Diciembre 2016

Columna: 2017, año para revalorizar los sabores locales y agregar salud a través de los alimentos

Por Sandra Arriaga, consultora experta en el consumo de bienestar/ alimentos y bebidas, Leonardo 1452. Estamos terminando un año más y con ello crece el interés por saber lo venidero, a …

16 Diciembre 2016