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Granadas españolas consiguen buena calidad gracias al clima y proyectan una buena temporada
Un buen desarrollo han tenido las granadas españolas durante la temporada 2017. Mientras aún estaban el árbol se registraron lluvias que resultaron ser muy beneficiosas para el cultivo, aumentando el …
IFood: Software que permite gestionar de manera eficiente los procesos de inocuidad alimentaria
En el contexto de la nueva Ley de Inocuidad Alimentaria de Estados Unidos (FSMA), nace una plataforma que permite gestionar de forma eficiente los procesos de control de sanidad de …
Amsterdam Produce Show: “Trastorno en el retail” … Qué significan Whole Foods, Amazon, Lidl, Aldi y Wal-Mart para la industria de frutas y hortalizas frescas
Originalmente publicado en The Perishable Pundit Algunas decisiones en la vida son muy difíciles y algunas son realmente fáciles. La elección de un orador principal para The Amsterdam Produce Show and Conference …
Ecuador: Temporada de mangos 2017-18 espera exportar entre 13 y 14 millones de cajas
La temporada de mangos ecuatorianos comenzó y, por el momento, se estima que la campaña tendrá volúmenes de producción similares a años anteriores. Para esta temporada se espera producir entre …
Ciruela deshidratada chilena en 2017: Buenos volúmenes, pero menores precios por calibre producido
En el periodo de los primeros 7 meses del año las ciruelas deshidratadas de Chile han experimentado alzas en su producción, pero menores precios. Se han producido alzas de facturación por …
Granizo en Argentina afecta un 6% de la producción de arándanos de la Mesopotamia
Con la primavera ya en desarrollo, la fruticultura sigue expectante de lo que pueda ocurrir en el hemisferio sur, ya que clima adverso sigue amenazando, tal como sucedió en la …
Kale: La col con más calcio que la leche
¿Sabías que el kale tiene más calcio que la leche? Parece mentira, pero es cierto. El calcio es el mineral característico de la familia de las brassicas, estando también presente en el …
Perú: Campañas promocionales en EE.UU. y Europa refuerzan los positivos resultados de la temporada de paltas
La temporada de palta peruana finalizó y lo hizo con número positivos. Desde Prohass informaron que para el cierre de la campaña 2017, el volumen exportado fue de 230 mil …
Exportadores peruanos se interesan por el e-commerce en China
El e-commerce ya es una realidad para los consumidores chinos, quienes cuentan con una amplia oferta de productos de todo tipo en las plataformas online. Este 11 de noviembre, “Single’s Day” …
Fruta más grande pero menor cosecha esperada para pomelos españoles en 2017-18
Con menos piezas de fruta por árbol, la Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo (Ailimpo) espera que la cosecha total de pomelo caiga casi un cuarto comparado a la última …
