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Garces Fruit obtiene en China la primera certificación de Bajo Índice Glicémico para cerezas chilenas
El sello, otorgado por el Global Green Union Food Safety Certification Center (GGU), entrega a los consumidores chinos una referencia confiable a la hora de elegir cerezas de alta calidad y beneficiosas para la salud.
09 Diciembre 2025
El primer Cherry Express con cerezas chilenas llegó al puerto de Nansha en China
La fruta llegó en el MSC Lome V, nave que transportó aproximadamente 8.000 toneladas de cerezas frescas desde le puerto de San Antonio.
09 Diciembre 2025
La palta es la nueva reina entre las frutas
Betina Ernst, ingeniera agrónoma y presidenta de la consultora Top Info Marketing S.A, examina el consumo y producción de esta fruta en el comercio mundial.
09 Diciembre 2025
Pequeños productores de mango mexicano buscan mejorar su posición en los mercados internacionales
El sector está trabajando en fortalecer el sistema de producción en términos de infraestructura, productividad y certificaciones en inocuidad y sanidad.
09 Diciembre 2025
Emergent Cold LatAm sigue creciendo en México con nuevo almacén de frío
La instalación tiene capacidad para 12.000 posiciones de pallets distribuidas en 81.000 metros cúbicos y puede almacenar 12.000 toneladas de alimentos.
09 Diciembre 2025
Más allá de China: las cerezas chilenas llegan a EE.UU. y Europa en medio de la expansión del mercado
El gigante asiático domina como comprador de la fruta, pero los exportadores del país latinoamericano están expandiendo su mirada hacia el hemisferio norte y nuevos mercados en el Este.
09 Diciembre 2025
Australia concreta su primer envío comercial de arándanos frescos a Vietnam tras apertura del mercado
Con el debut comercial de los arándanos australianos en Vietnam, la industria celebra un avance clave que refuerza su presencia en los mercados asiáticos.
08 Diciembre 2025
Cuando la negación cuesta millones: ¿el verdadero riesgo del cítrico en Latinoamérica?
El Huanglongbing o HLB, la plaga que ya devastó a otros orígenes y que algunos en Latam aún se resisten a enfrentar.
08 Diciembre 2025
Así se mueve el mercado de arándanos y cranberries en Japón: proveedores, consumo y proyecciones
En 2024 el consumo de estos berries en el país del sol naciente aumentó un 3,5% con respecto al año pasado.
08 Diciembre 2025
Estado del Mercado - semana 49: mayores arribos y aperturas de cerezas chilenas desde altamar en China
En berries, las exportaciones de arándanos chilenos a Lejano Oriente anotan mayores volúmenes que el año anterior.
08 Diciembre 2025
